| ||||||
| شعاع فتافيت الحلويات والمعجنات حلويات عربيه وشرقيه- - ومعجنات وفطائر |
 الإهداءات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
07-27-2017
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
طريقة عمل كيكة الموز وصوص الشيكولاتة   يحب الاطفال والكبار الموز والشيكولاتة كثيرا ، وقد ابتكر الشيفات المتخصصين بالحلويات العديد من الحلويات التى يمتزج فيها الموز مع الشيكولاتة ، ومن خلال هذا الموضوع ستقدم الينا الشيف نجلاء الشرشابى وصفة كيكة بالموز مع صوص الشيكولاتة رائعة ومضمونة ، تابعى معنا سيدتى هذا الموضوع لتتعرفى على تلك الوصفة . مقادير كيكة الموز : * كوبان من الدقيق * نصف معلقة صغيرة ملح * 3 بيضات * باكو بيكنج بودر * كوب من السمن او الزبد * كوبان من السكر * كوبان من اللبن * معلقة صغيرة فانيليا * ثمرتان من الموز الطازج * نصف كوب كاكاو خام * كوب شيكولاتة مبشورة  طريقة تحضير كيكة الموز : - يحضر الخلاط الكهربائى ويضاف اليه كوبان من السكر ، مع كوب شيكولاتة مبشورة ، وكوب من اللبن ، مع نصف كوب كاكاو خام ، ومعهم ملعقة فانيليا ، وكوب من السمن او الزبد ، ويتم ضربهم جيدا فى الخلاط . - ويضاف الى خليط اللبن والشيكولاتة ثمرتان الموز الطازج ليختلط معهم بالخلاط جيدا . - ثم يحضر وعاء عميق ويضاف اليه كوبان الدقيق مع البيكنج بودر والملح مع التقليب - ثم تحضر صينية دائرية وتدهن بالزيت ، ثم تغطى برشة خفيفة من الدقيق . - بعدها يتم سكب نصف مقدار الخليط السائل الموجود بالخلاط فى وعاء عميق وتركه جانبا ، ثم اضافة الثلاث بيضات الى الخلاط مع باقى الخليط السائل ، وضربهم مرة اخرى ليتجانسوا معا بشكل جيد . - بعدها يسكب الخليط السائل على خليط الدقيق مع التقليب المستمر حتى تتجانس كافة المكونات معا . - ثم يسكب خليط كيكة بالموز فى الصينية وتدخل فى فرن حار ، على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة حوالى نصف ساعة ، حتى تنضج الكيكة . - تخرج صينية كيكة الموز من الفرن وتترك جانبا حتى تهدأ تماما ، بعدها يسكب عليها باقى خليط الشيكولاتة والموز السائل ، ومن الممكن تزيين الوجه بشرائح الموز قبل تقديمها ، والهنا والشفا .   |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
 (مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 2 :
| |
| , |
|
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كتاب لمسات بيانية في نصوص من التنزيل | أم يعقوب | مكتبة القران الكريم | 10 | 05-29-2014 12:53 AM |
| كيكة ليمون | إسمهان الجادوي | شعاع فتافيت الحلويات والمعجنات | 4 | 02-12-2014 09:03 PM |
| طريقة عمل كيك الموز | ام مصطفى | شعاع فتافيت الحلويات والمعجنات | 4 | 05-25-2013 07:05 AM |
1Likes
العرض العادي
