الموضوع
:
كبة موصلية كبة مقلية كبة مسلوقة كبة سراي كبة بالمرقة وكببي القديمة
عرض مشاركة واحدة
05-16-2020
#
4
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية :
69
تاريخ التسجيل :
May 2013
العمر :
76
أخر زيارة :
منذ 2 أسابيع (11:47 AM)
المشاركات :
8,131 [
+
]
التقييم :
9284
لوني المفضل :
Cadetblue
رد: كبة موصلية كبة مقلية كبة مسلوقة كبة سراي كبة بالمرقة وكببي القديمة
كبة الجريش فقط
هالكبة من ايد امي الغالية من قبل سنة ونص
لحم معصج
جريش نص كيلو وماء للعجن
عصير طماطم ومعجون طماطم
وبهارات
وبصلة
وشعرية للكبة بالشوربة
نضع الماء فقط لتبليل الجريش مع الملح
ونتركه ربع ساعة ثم نعجنه للحصول على عجينة متماسكة
نعمل الكبة كما في الصور
امي عملت نوعين
بعصير الطماطة
نفس الخطوت السابقة
نشوح البصل بالزيت ثم نضيف العصير
ونتركها تغلي ونضيف الكبة
وبالشوربة
نفس الشي من دون اضافة عصير الطماطة
وبالاخير نضيف الشعرية
وشوية بهار اصفر
وتقدم
ممكن اضافة نومي اسود اليابس
حين تستيقظ يوماً لتجد الأرجاء خاوية من الأحبة,
وقد تفلتت منا سبُلُ" اللقاء " .
فلا تحزن وتضيق بك الأكوان , واعمل للغد حتى
لا نفترق عند أعتاب الجنان
فرُب فراق غـــدٍ لاينفعه البكاء ولا شفعاء !" ،
وحين الرحيل للوجه الآخر من الحياة ."
لا تحزنوا فبرحمت الله اللقاء عند أعتاب الجنان
فترة الأقامة :
3960 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
195
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
2.05 يوميا
امي فضيلة
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى امي فضيلة
البحث عن كل مشاركات امي فضيلة