06-23-2021
|
|
أيسكريم صحي ونباتي بالشوكولاتة
أيسكريم صحي ونباتي بالشوكولاتة المكوّنات تكفي لــ3 3 موز مستوي و صغير الحجم ملعقة طعام و نصف بودرة كاكاو خام غير محلى -
1/2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير
الخطوات - نقطع الموز و نضعه في الفريزر مدة أربع ساعات.
- نضع الموز المجمد في محضرة الطعام و نذيب القهوة في ملعقتين طعام من الماء الفاتر أو حليب اللوز و نضيفها للموز ثم نضيف الكاكاو
- نخلط جميع المكونات حتى نحصل على مزيج كريمي و ناعم. يمكن إعادة تجميده لمدة ساعة ثم تشكيله بملعقة الأيسكريم أو صبه في القوالب الخاصة بالأيسكريم وفي حال الرغبة بتغليف الأيسكريم بالشوكولاتة كما هو واضح بالصور ، يفضل استخدام الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة ٧٠٪ أو أكثر من الكاكاو.
- ملحوظة: لا حاجة لإضافة أي مُحلي بسبب إحتواء الموز المستوي على كمية سكر عالية و كافية.
- القيمة الغذائية لحصة واحدة من أصل ثلاث حصص: (بدون الشوكولاتة المغلفة للأيسكريم) ٦٤ سعرة حرارية و٠.٦ جم دهون و١٤.٥ جم كاربوهيدرات و٢ جم بروتين
وصحتين وعافية |