منتديات شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد


	غريبة اللوز طعم آخر لغريبة المغربية http://choumicha.net/wp-content/uplo...12-418x224.png في حلويات اللوز اضف تعليق غريبة اللوز غريبة اللوز غريبة اللوز طعم و شكل آخران لغريبة المغربية, ما يميزها عن غريبة الأخرى هو شكلها الجذاب و الرائع و مذاقها الأروع, كيف لوا و مكونها الأكبر من اللوز, غريبة اللوز هي تطوير لغريبة البلدية كفكرة ليس إلا لأنه تم التخلص من كمية الدقيق الكبير في غريبة البلدية و تعويضها بعقدة اللوز. و لكم أن تكتشفوا ذلك من خلال المقادير و طريقة التحضير. مقادير غريبة اللوز: نصف كيلوغرام من اللوز قبصة من المسكة الحرة ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى ملعقة صغيرة من الزبدة 4 بيضات 250 غرام من السكر الصقيل ملعقتان كبيرتان من قشرة الحامض المحكوك http://www.dwazatay.com/wp-content/u...ya3.jpg?f24448 http://www.dwazatay.com/wp-content/u...a-2.jpg?f24448 http://4.bp.blogspot.com/-sMSgBKB1RT...8/s1600/w4.png لتزيين غريبة اللوز نستعمل: باقي أبيض البيض السكر الصقيل طريقة تحضير غريبة اللوز: طريقة تحضير غريبة اللوز طريقة تحضير غريبة اللوز يسلق اللوز, ينقى ثم يطحن جيدا بالمطحنة الكهربائية. تضاف عليه المسكة الحرة المدقوقة , الخميرة , الزبدة , ثلاث أصفر البيض و بيضة كاملة , السكر الصقيل و قشرة الحامض , تخلط جميع العناصر جيدا. نحضر كويرات صغيرة من الخليط, تغمس في أبيض البيض ثم تفند في السكر الصقيل. تصفف الحلوى فوق صفيحة مدهونة بقليل من الزيد و مرشوشة بالدقيق (أو مفروشة بورق الزبدة) و تدخل الفرن المسخن بحرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر, تقدم باردة مع الشاي, القهوة أو أي مشروب آخر. http://www.ilaiki.net/wp-content/upl...1/Ghouriba.gif بالصحة و الراحة