|
قطع اللحم بالصلصه الهنديه الذيذه (مصور) السلام عليكم اليوم سويت طبق جديد اتمنى انه يعجبكم واتمنى اني يكون مميز اولا المقادير قطع لحم هبر ( انا حطيت 20 قطعه) 3 م.ط معجون طماط 1-ملعقه صغيره ثوم مدقوق 2 م.ص فلفل حار مفروم (حسب الرغبه) 3 م.ط كزبره مفرومه ربع قالب زبده 4 ملاعق روب (زبادي) 3/4 كوب حليب جوز الهند + كازو ابيض ملح بهارات هنديه بصله 2 ثوم وكزبره بهارات الطريقه يسلق اللحم مع البصل والثوم نصف النضج أ-يخلط معجون الطماطم والروب والبهارات والكزبره والملح والفلفل مع بعض كما في الصوره http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1271947373 تسخن الزبده مع الزيت ثم توضع قطع اللحم بعد ان تصفى من الماء وتترك لتحمر نضيف الخليط (أ) الى اللحم ونتركه على نار هادئه الى ان ينضج http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1271947373 ب-يضرب حليب جور الهند والكازو الابيض بالخلاط الى ان يمتزج الكازو تماما يضاف الخليط ||(ب) والكزبره الخضراء والفلفل المفروم ويخلط جيدا http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1271947373 ويترك على نار هادئه لحين التقديم وهذا الشكل النهائي http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1271947373 يمكن ان يقدم مع الارز وعليكم بالعافيه م\ن |
حياك الله نور عيني ماشاء الله عليك اليوم جلبتني لنا طبخة لذيذة شهتينا فيها مع الصيام هههه تسلم يدك استاذة هوازن ننتظرك بكل جديد |
ما شاء الله الظاهر إنها حلوووووووة كتيييير بارك الله فيك معلمتي http://hwazen.com/vb/mwaextraedit4/extra/94.gif |
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته يسلمووو إديكِ معلمتي جزاكِ الله خيرا و بارك الله فيكِ معلمتي |
حياك الله ميمي صراحه لذيذه جدااااااااااا لما تجي مكه اسويها لك هو طبق هندي لكن معرووووف في الحجاز |
حياك الله ام احمد يبدوا ان ام احمد تعرف في الطبخ نعم هو لذيذ جدا جدا شكرا لك |
الله يسلمك اسمهان منوووووووره الموضوع نبغي طبق من يدك سمسم قريبا |
يمممممممممممم راح اجرب اسويها ان شاء الله بارك الله فيك |
صوريها لؤلؤة لنا تشكري على الرد والتواجد |
بارك الله فيك يمممم يميمممي طبق يشهي تسلم إيدك الحلوه أمي نفسي آكل من طبخاتك الحلوه ننتظر جديدك دمت بود حبيبتي |
| الساعة الآن 09:07 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1 TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
يرحل الجميع ويبقي شعاع بيت العلم والحب(ملك الكلمة)