كيش بالخضر كيش بالخضر لمقادير بالنسبة لعجين الكيش: 250 غ دقيق + شوية ديال الملح + شوية الابزار + 125غ زبدة لينة (بحرارة المطبخ) + بيضة كاملة الطريقة: نأخذ اناء نضع فيه الدقيق نجوف وسطه نضع في الملح والابزار والزبدة اللينة ونحرك باطراف الاصابع للحصول على عجين مرمل نتركه قليلا ومن بعد نجمع العجين بالبيضة الكاملة وندلكها قليلا نرشها بقليل من الدقيق ونبسطها بالمدلك ونضعها في المول بدون طهي. مقادير الحشوة: 1 بطاطس + 1 جزرة + 1 قرعة (كورجيت) + 1 لفتة + م ك زبدة + ملح + ابزار + 4 بيضات + 3 م ك كريم فريش + 3 م ك حليب + 2 م ك من المعدنوس الطريقة: ننقي الخضر ونحكها في الحكاكة ذات الثقوب الكبيرة نضعها في مقلاة مع ملعقة كبيرة من الزبدة وقليل من الملح والابزار ونضعها فوق النار تقريبا 15 د نتركها تبرد قليلا ونضعها فوق العجين نأخذ زلافة ونضع فيها البيض والكريم فريش والحليب والملح والابزار والمعندونس ونطرب الكل بالفرشيطة ونصبه الخليط فوق الخضر وندخله الى الفرن بالصحة والراحة نخليكم مع الصور 1 http://www.mysite.ma/wp-content/uplo...300.jpg?740c38 http://www.mysite.ma/wp-content/uplo...300.jpg?740c38 http://www.mysite.ma/wp-content/uplo...300.jpg?740c38 http://www.mysite.ma/wp-content/uplo...299.jpg?740c38 كيش بالخضر بالصحة والراحةpppo |
رد: كيش بالخضر ماشاء الله وصفة لذيذة امممممم سلمت يداك ام نوفل http://uploads.sedty.com/imagehostin...1337901063.gif |
رد: كيش بالخضر مممممم تشهي يعطيك الصحة ام نوفل ننتظر جديدك |
رد: كيش بالخضر |
رد: كيش بالخضر ممممممممممممممممممممممم بنين برشااااا و سهل التحضير ان شاء الله اجربه سلمت يداكِ أختي يارب و بارك الله فيكِ ننتظر مزيدا من مواضيعك |
رد: كيش بالخضر اول مره اعرفها ام نوفل لتميز انت عنوان |
رد: كيش بالخضر |
الساعة الآن 04:27 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1 TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
يرحل الجميع ويبقي شعاع بيت العلم والحب(ملك الكلمة)