حلوى بزآف بينينه حلوة المْشكْله (m'chkla) هذا أسمها عجين : ( 4 أكواب دقيق + كوب من ماكرين أو زبدة + معلقة كبيرة من سكر + صفر بيضة + 4 ملاعق ماء الزهر) يجمع كل لحصول على عجين متماسك يترك ليرتاح . حشوة : ( 2 اكواب لوز مهرمش رقيق + 2 اكواب كركاع مهرمش رقيق + قشرة حامض محكوكة + كوب سكر + قليل من ماء زهر + 2 بيضات حسب خليط + كيس فانيلا يخلط الكل جيدا . يبسط العجين جيدا طريقة مثل صورة وتزين بنقش تزين بحبة لوزة أو بالورود . يصفف حلويات في صفيحة للفرن مرشوشة بدقيق وتتقب بإبرة ويترك لترتاح وتطهى في فرن متوسط . عند إخراجها من فرن تدهن بعسل ساخنة ممزوجة بماء الزهر. http://immagini.p2pforum.it/out.php/..._mchklawe3.jpg http://immagini.p2pforum.it/out.php/...44229841lg.jpg محبتكم في الله أم عبد الرحمن السلفيه |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللهم بااااااارك صدقتي بين عليها بنينة برشااااااااااا ذوق رفيع جزاك الله خيرا اختي |
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته أممممممم بنينة برشاااااااااااااااا يسلمووووو إديكِ أختي جزاكِ الله خيرا و بارك الله فيكِ أختي |
الساعة الآن 06:19 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1 TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
يرحل الجميع ويبقي شعاع بيت العلم والحب(ملك الكلمة)