|
رد: ملف كامل عن الزراعة واوقاتها زراعة الخيار في المنزل يعد الخيار محصول صيفي يتنمي إلى فصيلة القرعيات، وثماره تؤكل نيئة، ومن أشهر الدول بزراعته هي الهند. فالكثير منا يرغب في زراعة الخيار في المنزل. لما له من فوائد جمة فهو يدخل في معظم الأطباق، وخاصة في السلطات. وايضا له فوائد كثيرة علي مستوي الصحة فهو مفيد جداً للمعدة وتستخدمه النساء في ماسكات البشرة وازالة الهالات السوداء تحت العين. لذلك سنقدم لكم اليوم خطوات زراعة الخيار في المنزل بصورة مبسطة وسهلة. وايضا سوف نستعرض معاً الخطوات وطرق التسميد والمتابعة لكي تحصل علي محصول جيد للخيار في منزلك. والان بسم الله نبدأ في زراعة الخيار منزلياً. http://www.jarbha.com/wp-content/upl...41-300x166.jpg الأشياء التي ستحتاجها في زراعة الخيار: 1. بذور الخيار. 2. ماء للري. 3. معول للنكش. 4. أرض صالحة للزراعة، أو أصيص (وعاء) به تربة صالحة للزراعة. 5. سماد عضوي للتسميد/ مادة عضوية للتمهيد. خطوات زراعة الخيار: 1. قم بإختيار مساحة من الأرض بحيث تصلها أشعة الشمس بصورة كلية في الطقوس المعتدلة، أما في المناطق الحارة فينبغي إختيار مكان مظلل بصورة نسبية “كأن يكون إلى جانب الحائط مثلاً”. 2. استخدم المعول لحفر الجور ونكش التراب جيداً. 3. أضف الأسمدة العضوية بكميات كبيرة “100 غم بكل جورة”، واخلطها جيداً بالتربة. 4. اختر البذور الجيدة، وقم بزراعتها “ضع 3 أو 4 من البذور بكل جورة” بعد إنتهاء فترة موجات الصقيع وفي بداية الربيع، حيث تزيد سرعة النمو بزيادة درجة الحرارة. وينصح بترك مسافة بين كل نبتة والأخرى، فإذا كانت النبتة من النوع العادي الغير معترش فينبغي ترك مسافة 30 سم، أما إذا كانت من النوع المعترش فينبغي ترك مسافة 50 سم. كما ينصح بغرس البذور على عمق 5 سم. 5. قم بري هذا النبات بمعدل 3 مرات في الإسبوع، وخاصة في مرحلة التزهير وتكون ثمارها. وينبغي مراعاة حساسية الخيار للرطوبة والجفاف. 6. بعد النمو بــ 4 أسابيع أضف السماد العضوي بكمية مناسبة على السطح، وقم بتمهيد الأرض –وعملية التمهيد هذه تتم بوضع مادة عضوية كالقش أو الأوراق المتساقطة من الأشجار أو غيرها على سطح الأرض-؛ حتى تتمكن من الحفاظ على برودة ورطوبة التربة. 7. وبعد الإنبات بــ 2 اسبوع قم بخف الأشتال، بحيث يبقى بكل جورة شتلتين. وينضج الخيار بسرعة كبيرة؛ لذا ينبغي عليك أن تتفقدها يومياً، وإلا كبرت أكثر من المطلوب وأصبح لها طعم غير مستساق. ستظهر الثمار بعد 2 شهر من الزراعة ويمكن أن تستمر حتى 3 شهور. 8. ينبغي ترك بعض الثمار على النباتات حتى تنضج وتجف، حتى تضمن بذور جديدة لزراعات القادمة. ملاحظات: 1. تنمو النباتات المعترشة بصورة أفضل إذا كان نموها على تعريشة وذلك بربطها بالحبل إلى الأعلى مقارنة بنموها وامتدادها على الأرض. 2. وفي حال زراعتها في أوعية أو أصيص ينبغي مراعاة تصريف المياه، وذلك بعمل فتحات سفلية. كذلك ينبغي أن تُزرع في الأوعية بعمق 15 سم وبعرض 20 سم، وينبغي زراعة الصنف العادي بها وليس المعترش، مع مراعاة دوام الري والتسميد كل اسبوعين. خطوات زراعة الخيار في المنزل، خطوات سهلة وبسيطة يمكنك تطبيقها بنفسك بكل سهولة، ولا تحتاج إلى مجهود كبير ولا لزمن طويل |
رد: ملف كامل عن الزراعة واوقاتها خطوات زراعة البطاطس في المنزل تًعد البطاطس من الخضروات المستهلكة بصورة مستمرة في المنزل، وخطوات زراعة البطاطس سهلة وبسيطة ولا تحتاج إلى الكثير من المجهودات، والكثير منَّا يرغب في زراعتها في المنزل؛ لذا سنقدِّم لكم الخطوات التفصيلية التي توضح زراعة البطاطس في المنزل بالصور اللازمة من مرحلة الدرنات وحتى تكوين الثمار، وسنعمد فيها إلى خطوات زراعة البطاطس في حديقة المنزل مباشرةً، وإلى طريقة زراعتها في أوعية مناسبة لذلك.. الأشياء التي ستحتاجها في زراعة البطاطس: 1- أدوات تجهيز وعزق التربة وإعداد الحفر(الجور). أو أصيص (وعاء) لتتم الزراعة فيه. 2- تربة رطبة ومسامية جيدة الصرف (الرملية) للزراعة فيها. 3- سماد عضوي مختمر أو روث الحيوانات. 4- ماء للري. أولاً: خطوات زراعة البطاطس في حديقة المنزل مباشرةً: 1- إعداد وتجهيز الأرض للزراعة، وذلك بعزقها وإضافة السماد العضوي المختمر أو روث الحيوانات للتربة. http://www.jarbha.com/wp-content/upl...15/04/39-1.jpg 2- قم بعمل حفر (جور) في التربة، بحيث تبعد كل حفرة عن الحفرة التالية لها مسافة 30سم؛ وذلك لتسهيل عملية النمو، وعدم تشابك الجذور فيما بينها. http://www.jarbha.com/wp-content/upl...15/04/39-2.jpg 3- ثم تأتي مرحلة إعداد وتجهيز بادرات البطاطس، وذلك بتقسيم كل حبة إلى قسمين على أن يكون في كل قسم درنات، وبعدها توضع هذه الدرنات في مكان دافي وبه إضاءه جيدة، حتى تتشكل البادرات. http://www.jarbha.com/wp-content/upl...15/04/39-3.jpg 4- وبعدها قم بغرس البادرات في الحفر (الجور) –بادرة بكل جورة-، مع مراعاة أن تكون هذه الجور رطبة ولينة بعض الشيء، ويتم الغرس بعمق لا يتجاوز الــ 10 سم، بحيث تكون البادرات إلى الأعلى، ثم قم بتغطيتها بطبقة رقيقة من التربة. 5- ثم قم بري الحفر (الجور) بالقليل من الماء، واتركها حتى ترتوي بماء المطر، وفي حال عدم وجود المطر قم بريها تقريباً كل 2 يوم أو بمعدل مرتين في الاسبوع.
6- وبعد 3 أو 4 أشهر تصبح البطاطس ناضجة وجاهزة للقطف، ويمكنك التعرف على ذلك من إصفرار الأوراق وذبولها، وأيضاً قد يظهر جفاف على ساقها. ملحوظة حول ظروف زراعة البطاطس: 1-ضع في حسبانك أنَّ زراعة البطاطس تحتاج إلى درجات حرارة مرتفعة ، وخاصةً في فترات النمو الأولى، والتي يمكن أن تصل إلى شهر ونصف (6 أسابيع)، فتعرُّضها للشمس لفترات طويلة يعمل على تقوية أوراقها أيضاً. 2- كذلك لابد أن تكون التربة جيدة الصرف. 3- ومرعاة الري بصورة مناسبة حتى لا يُتلف النبات. ملاحظه: (الصور أعلاه لمساحات واسعة ونحن نتحدث عن مساحة حديقة المنزل). ثانياً: خطوات زراعة البطاطس في الأصيص (أوعية): http://www.jarbha.com/wp-content/upl...15/04/39-2.jpg 1- قم بتجهيز بادرات البطاطس، وذلك كما هو موضح في الخطوة 3 من الخطوات السابقة. http://www.jarbha.com/wp-content/upl...15/04/39-4.jpg 2- قم بتجهيز وعاء أو أصيص الزراعة، بحيث يكون بحجم كبير وجيد الصرف وذلك بعمل ثقوب به أسفل القاع والجوانب. http://www.jarbha.com/wp-content/upl...15/04/39-5.jpg 3- ثم نضع التربة المسمدة في الأصيص. http://www.jarbha.com/wp-content/upl...15/04/39-6.jpg 4- ثم نغرس بها البادرات، ونغطيها بتربة أخرى بسمك 5 سم، مع ريها بكمية مناسبة من الماء. http://www.jarbha.com/wp-content/upl...15/04/39-7.jpg 5- وبعد أن تصل الأوراق والساق إلى ارتفاع فوق ارتفاع التربة يمكن إضافة المزيد من التربة لتغطيتها، كما هو موضح بالصور أعلاه. http://www.jarbha.com/wp-content/upl...15/04/39-8.jpg 6- وتستمر عملية النمو إلى حوالي 3 شهور. -وإليك خطوات نموها بالصور.. http://www.jarbha.com/wp-content/upl...15/04/39-9.jpg http://www.jarbha.com/wp-content/upl...5/04/39-10.jpg 7-ويمكن فتح الأصيص من الأسفل لإخراج البطاطس.. وهناك أوعية مخصصة لذلك.. كما توضحها الصور. http://www.jarbha.com/wp-content/upl...5/04/39-11.jpg بهذا نكون قد قدَّمنا لكم طريقة زراعة البطاطس في حديقة المنزل وفي الأصيص بخطوات سهلة وبسيطة، يمكنك تطبيقها في لا تتطلب جهود كبيرة، ازرعها في بيتك وبنفسك وتذوق حصاد يدك… |
رد: ملف كامل عن الزراعة واوقاتها خطوات زراعة البقدونس يعد البقدونس من اهم الاعشاب التذي يدخل في العديد من الأطباق بوصفه من المقبلات، معروف بقدرته على القضاء على رائحة الفم الكريهة، يستخدم لتزيين الأطباق، بجانب الفوائد الصحية واحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية، يمكن زراعة البقدونس في المناخات المعتدلة والسنوية والمناخات الباردة لأنه من النباتات ثنائية الحول. خطوات زراعة البقدونس: http://www.jarbha.com/wp-content/upl...16/03/17-1.jpg الخطوة الأولى: اختيار نوع البقدونس حيث يأتي البقدونس في نوعين هما البقدونس الايطالي عبارة عن ورقة مجعده ورقه مسطحة، و النوع الأخر غير المجعد يميل إلى ان يكون ذات نكهة اقوى من البقدونس الايطالي، كلًا النوعين خفيف نسبيًا، لابد من اتخاذ القرار بشأن أي نوع تفضل، مع هل الزراعة تكون داخل حاوية أو بالأرض. http://www.jarbha.com/wp-content/upl...16/03/17-3.jpg الخطوة الثانية: تحديد مكان زراعة البقدونس بشكل جيد في الحديقة أو في الحاوية ليس للبقدونس نظام صارم للنمو اختار المنطقة التي تحصل على جزء من أشعة الشمس، في حالة التقرير بزراعة البقدونس بحاوية اختار المكان بنافذة تتعرض للشمس في فترة الصباح قبل الظهيرة حتى لا تتعرض الأوراق للحرق. الخطوة الثالثة: اعداد التربة مكونة من البتموس المختلط بالسماد العضوي والمواد المغذية بالإضافة إلى الطمي المستوى الهيدروجيني 6-7 مناسب للزراعة البقدونس يفضل ان يكون هناك مزيج 50% تربة زراعية و50% سماد عضوي (الكومبوست) هو خليط خفيف مجدد لهواء التربة. http://www.jarbha.com/wp-content/upl...16/03/16-2.jpg الخطوة الرابعة: نقع البذور البدء بنقع البذور بالماء الدافئ ليس الساخن لمدة ساعة لمساعدة على كسر الغلاف الخارجي لبذور البقدونس لمساعدتها على النمو بشكل أسرع. الخطوة الخامسة:نقع البذور بوعاء أخر باستخدام مصفاة صغيرة مع وضع البذور تحت الماء الفاتر من ثم التجهيز للخطوة المقبله ملء زعاء من الماء الحار جدًا 105 فهرنهايت و ترك العشبة للصباح. http://www.jarbha.com/wp-content/upl...16/03/17-4.jpg الخطوة السادسة: تجفيف البذور بعد 24 ساعة من الغمر بالمياه بالمصفاة من ثم وضع البذور على ورق الشمع لكي تجف و عندما تجف البذور بالكامل تكون جاهزة للزراعة. الخطوة السابعة:يمكن البدء بزرعة البقدونس بحاوية صغيرة و نقلها بعد ذلك للأرض و لكن الافضل الزراعة مباشرة، ينبت البقدونس بعد 6 اسابيع إلى 11 اسبوع من الزراعة قبل الصقيع في اوائل فصل الربيع مارس أو ابريل. http://www.jarbha.com/wp-content/upl.../03/17-5-1.jpg الخطوة الثامنة:البدء بتجهيز التربة عبارة عن سجادة من التربة محاطة بالخشب أو حاوية بعمق 20سم لابد ان تبعد البذرة عن الاخرى 10 بوصة تكون التربة سريعة الصرف و يتم وضع نصف بوصة من التراب على البذور. http://www.jarbha.com/wp-content/upl.../03/17-5-2.jpg الخطوة التاسعة:يتم ري البقدونس بعمق مرة واحدة بالأسبوع بعد ذلك لابد من استخدام نظام الري بالتنقيط. http://www.jarbha.com/wp-content/upl.../03/17-7-1.jpg الخطوة العاشرة: نشر نشارة الخشب حول النباتات لمساعده التربة على الاحتفاظ بالرطوبة و تثبيط نمو الاعشاب الضارة. الخطوة الحادية عشر: تسميد البقدونس مرة واحدة بالشهر باستخدام الاسمدة العضوية أو قشر البيض المطحون. الخطوة الثانية عشر: حصاد البقدونس عندما تتكون براعم البقدونس ثلاثية الأوراق تكون جاهزة للحصاد القص العلوي مع ترك الجذور للنمو مرة اخرى كما ان القص العلوي يساعد على النمو الإضافي. الخطوة الثالثة عشر: يمكنك تجميد الأوراق لاستخدامها لاحقا في برطمان محطم الغلق يحتفظ البقدونس بنكهة لمدة عام من التجميد. |
رد: ملف كامل عن الزراعة واوقاتها زراعة الثوم في 15 خطوة بالصور يعتبر الثوم من الخمس أدوات الأساسية في عملية الطهي لإعطائه نكهة الطعام المميزة وتقديمه مع عدد متنوع من الأطباق اللذيذة، بالإضافة إلى كونه يحتوي على مواد كبريتية وعدد من مضادات الأكسدة التي تقضي على الأمراض وتقوي من الجهاز المناعي للإنسان، الثوم ايضًا من الخضروات سهلة الزراعة من الممكن زراعتها دون خبرة زراعية سابقة بالإضافة إلى كونه غير مكلف. ونبدأ الان مع كيفية زراعة الثوم الادوات المستخدمة :
خطوات زراعة الثوم : http://www.jarbha.com/wp-content/upl...016/03/4-1.gif 1. معرفة الوقت المناسب للزراعة في الأغلب أفضل الأوقات التى يتم فيها زراعة الثوم هي منتصف الخريف أو أوائل فصل الربيع، ينمو الثوم بشكل جيد في المناخ عالي الحرارة والرطوبة في الأمطار الغزيرة . http://www.jarbha.com/wp-content/upl...016/03/4-2.jpg 2. اختيار مكان الزراعة من ثم اعداد التربة يحتاج الثوم إلى الشمس مع توفير جانب من الظل الجزئي يجب تنظيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة و الأوساخ و تقليب و تهوية التربة جيدًا يفضل الطفال الرملي (Sandy loam)، على أن تكون التربة جيدة الصرف و تسميد التربة بالسماد العضوي(قشر البيض المطحون أو الكومبوست مواد متحللة و متخمرة) واضافة المغذيات قبل البدء بالزراعة. 3. اختيار الثوم الطازج عالي الجودة من ثم اختيار الفصوص الكبيرة مع تجنب الفصوص اللينة لكل فص سوف ينبت رأس ثوم يوجد اصناف كثيرة من الثوم عليك الاختيار من بينها. 4. كسر فصوص الثوم مع عدم الإضرار بالقاعدة في حالة تلف القاعدة لا ينمو الثوم. 5. غرس الفصوص داخل التربة على بعد 5 سم ينبغي المباعدة بين الفصوص مسافة 20سم. 6. تغطية التربة بأوراق الشجر و القش الجاف و بعض السماد. 7. تسميد الثوم من أعلى عند الزراعة و مرة أخرى بفصل الربيع يحتاج إلى تسميد كامل وقت الزراعة. http://www.jarbha.com/wp-content/upl...016/03/4-3.jpg 8. ري النبات يحتاج الثوم المزروع حديثًا لتربة رطبة مع عدم المبالغة بالري تكون المياه مرة واحدة بعمق بالأسبوع باقي الايام فقط رش على سطح التربة يحتاج الثوم في فترة الصيف للجفاف للسماح له بالنضوج. 9. رعاية الثوم من الحشرات و الافات الزراعية من الافضل عمل سور حول الثوم أو استخدام نشارة غير جذابة لفئران أو وضع فلفل حول سور الثوم حتى يبعد الفئران. 10. عند ظهور السيقان الخضراء يمكن انتزاعها لطعام و لكن هذا يضرر الجذور (الثوم) يفضل استخدام قفاز قبل سحب السيقان من التربة لأن رائحة الثوم تظل باليد عدة أيام. http://www.jarbha.com/wp-content/upl...016/03/4-4.jpg 11. عندما تكون السيقان بنية أو صفراء يكون الثوم جاهز للحصاد يكون الحصاد في نهاية فصل الصيف ويستمر الحصاد لفصل الخريف ويحصد الثوم في وقت لا يكون هناك ري له لتجنب الطين ويكون الثوم جاف. http://www.jarbha.com/wp-content/upl...016/03/4-6.jpg 12. عند الحصاد يتم عمل حفرة بسيطة لأخذ الثوم من ثم وضعه بمكان جيد التهوية تحت اشعة الشمس لبضعة أيام للحصول على حرقة الشمس وتطهير الثوم من بكتيريا والميكروبات الموجودة بالأرض. http://www.jarbha.com/wp-content/upl...016/03/4-5.jpg 13. تخزين الثوم بمكان بارد و جاف يفضل في آنية مصنوعة من الفخار المفرغ والسحب منه عند الحاجة. 14. يمكن تخزين الثوم بالزيت و الخل لتجنب نمو البكتيريا والاحتفاظ بيه داخل الثلاجة. http://www.jarbha.com/wp-content/upl...016/03/4-7.jpg 15. أو عمل ضفيرة لتعليق محصول الثوم بالشرفة. وهكذا نكون انتهينا من خطوات زراعة الثوم والذى يعتبر من اسهل المحاصيل زراعة لانها لايكلف لا وقت ولامجهود فقط المتابعة والمراعاة :D |
| الساعة الآن 08:13 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1 TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
يرحل الجميع ويبقي شعاع بيت العلم والحب(ملك الكلمة)