السردين بطريقة رائعة على شكل قطبان
 

المقادير:
1 كيلو سردين أو أكثر
2 معالق كبار زيت
2 فصوص ثوم
معلقة كبيرة عصير الحامض
ملح
ابزار
تحميرة
شوية الكامون
فلفلة مقطعة مربعات
طريقة التحضير:
خذيت السردين وغسلتو ثم زولت ليه الجلدة ؛و قسمت كل واحدة على 2 بالطول
حضرت الشرمولة في اناء وضعت فيها السردين و خليتو مرقد نصف ساعة
أنا هنا قطعت السمكة على 4 ، السردين لي استعملت كبير؛إلى كان صغير نقسموه على ولفيت شرائح السردين2
ركبتهم في القضبان بالتناوب مع الفلفلة وشويتهم في الشواية من الجهتين
و نقدموهم سخان مع سلطة وبصحتكم




http://saidaty.com/wp-content/upload...n2-150x150.jpg



http://saidaty.com/wp-content/upload...n3-150x150.jpg



http://saidaty.com/wp-content/upload...n7-150x150.jpg


http://saidaty.com/wp-content/upload...n5-150x150.jpg



http://saidaty.com/wp-content/upload...n6-150x150.jpg



http://saidaty.com/wp-content/upload...n8-150x150.jpg



http://saidaty.com/wp-content/upload...n9-150x150.jpg




http://saidaty.com/wp-content/upload...10-150x150.jpg





http://saidaty.com/wp-content/upload...07/sirdin1.jpg

رد: السردين بطريقة رائعة على شكل قطبان
 

يسلموووو إختيار جميل

بارك الله فيك tgy

رد: السردين بطريقة رائعة على شكل قطبان
 

السمك لذيذ في كل احواله

سلمت الايادي مشرفتنا الغاليه

رد: السردين بطريقة رائعة على شكل قطبان
 

وصفة رائعة اختي ام نوفل
بارك الله فيك

رد: السردين بطريقة رائعة على شكل قطبان
 

رد: السردين بطريقة رائعة على شكل قطبان
 

رد: السردين بطريقة رائعة على شكل قطبان
 

رد: السردين بطريقة رائعة على شكل قطبان
 

ممممممممممم روعة

يسلموو الايادي

رد: السردين بطريقة رائعة على شكل قطبان
 

رد: السردين بطريقة رائعة على شكل قطبان