منتديات شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد

منتديات شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد (https://hwazen.com/vb/index.php)
-   مطبخ رمضان العالمي (https://hwazen.com/vb/f59.html)
-   -   شوربة فريك جزائرية (https://hwazen.com/vb/t16212.html)

أم منير 04-20-2017 03:48 PM
شوربة فريك جزائرية
 
طريقة عمل شوربة الفريك الجزائرية



المقادير


  • 500 غرام لحم قطع
  • 4 حبات طماطم مفرومه
  • 2 بصل مفروم
  • 2 حص ثوم
  • 1 فلفل اخضر حار
  • 1 كوب حمص منقوع
  • 1/2 كوب أوراق كرفس
  • ربطة كزبرة طازجة مفرومة
  • 3 ملاعق كبيره زيت
  • 2 ملعقة كبيرة فريك أو 3، حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل احمر حلو
  • 1/2 ملعقه صغيره ملح
  • فلفل اسود ، حسب الرغبة
  • نعنع يابس، حسب الرغبة
  • 1 ليتر ماء

طريقة التحضير

20 دقيقة



  • في طنجرة يحمى الزيت مع قطع اللحم، البصل والثوم وتقلى جيدا.

  • يضاف الحمص، ورق الكرفس، الكزبرة و البهارا ت، ثم تضاف اليها الطماطم المفرومة.

  • يضاف بعدها الماء، معجون الطماطم


  • تترك على النار لتنضج ثم يضاف الفريك ويطبخ لمدة 15 دقيقة.

  • تضاف الكزبرة، حبات الفلفل الحار والنعنع اليابس.

  • تقدم شوربة الفريك ساخنة.
http://hwazen.com/vb/data:image/jpeg...sS6dUO0Quz/9k=
http://hwazen.com/vb/data:image/jpeg...sS6dUO0Quz/9k=http://encrypted-tbn3.gstatic.com/im...W2eE1zW6EkSikg




صحة و هنا

نوال 04-20-2017 05:54 PM
رد: شوربة فريك جزائرية
 
ماشاءالله تبارك الله


سيكون طعمها لذيذاً مع هذه المكونات


بارك الله فيك تعلمنا عمل شربة جزائرية


أم إلياس 04-20-2017 07:23 PM
رد: شوربة فريك جزائرية
 
http://www.karom.net/up/uploads/13255028408.gif

ام عبدالله وامنه 04-20-2017 08:55 PM
رد: شوربة فريك جزائرية
 
http://www.islamup.com/do.php?img=7189

مريم مصطفى رفيق 04-22-2017 07:13 PM
رد: شوربة فريك جزائرية
 
تسلم يدك اختي الغالية
شوربة اعلرفها لاول مره
ان شاء الله اجربها وتطلع لذيذة
حفظك الله


الساعة الآن 09:08 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1 TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
يرحل الجميع ويبقي شعاع بيت العلم والحب(ملك الكلمة)