وصفة لتحضير فطائر الكوسا والجزر بطريقة صحية https://static.webteb.net/images/con...ipe_58_711.jpg المقادير لتحضير فطائر الكوسا والجزر عدد القطع: 8 فطائر وقت التحضير: ساعة و30 دقيقة. وقت الطهي: 20 دقيقة المقادير 4 حبات كوسا مقشرة ومقطعة الى شرائح 10 حبات جزر صغيرة ومقطعة الى شرائح 1/5 1 بصل مفروم 200 غرام من السمن النباتي 1/4 حزمة بقدونس طازجة ومفرومة 1/2 ملعقة صغيرة من الملح 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم او فص ثوم مفروم 1/4 ملعقة صغيرة من الريحان 1/4 ملعقة صغيرة من الزعتر بيضتان مخفوقتان جيدا كوب من جبنة القريش (cottage) 2 ملعقة صغيرة من الخردل لتحضير العجينة 2/1 2 كوب دقيق 250 غراما من السمن النباتي ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من السكر نصف كوب من الماء البارد نضع جميع المركبات، ما عدا الماء، في جهاز تحضير الطعام نضيف الماء تدريجيا نُخرج العجينة من الجهاز ثم نعجنها لمدة 5 دقائق نحضر كتلة دائرية من العجينة ونغلفها بغلاف بلاستيكي محكم، ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعة بعدها، نرق العجين بحذر بواسطة شوبك مرشوش بالدقيق، ثم نضعها على قالب دهني ونشد الاطراف. ملاحظات اخصائية التغذية
يسخن الفرن الى 180 درجة مئوية نقلي الكوسا، الجزر الصغير والبصل سوية مع السمن النباتي لمدة 10 دقائق او حتى تصبح الكوسا طرية. نضع التوابل اثناء التحريك المستمر نخلط البيضة مع الجبن في وعاء كبير، ونضيف اليه خليط الكوسا والجزر. ندهن العجينة بالخردل ثم نسكب الخليط عليها نخبز العجينة على حرارة 180 لمدة 20 دقيقة. فطائر الكوسا والجزر ومرضى السكري
فطائر الكوسا والجزر ومرضى القلب
فطائر الكوسا والجزر والنساء الحوامل
القيم الغذائية للحصة الواحدة سعرات حرارية825 بروتين20 غرامدهون إجمالية45 غراممجمل كربوهيدرات82 غرامألياف غذائية7 غرامصوديوم1870 ملغمكوليسترول98 ملغم |
رد: وصفة لتحضير فطائر الكوسا والجزر بطريقة صحية الثلاثاء 5 جمادى الأولى 1441 نجربهاااااااااااااا سلمت يداك ننتظر اكثررررررررررررررر شكرا |
رد: وصفة لتحضير فطائر الكوسا والجزر بطريقة صحية شكرا لمرروك الذي عطر المكان ونشر بشذاه أركان موضوعي فبارك الله فيك معلمتي |
رد: وصفة لتحضير فطائر الكوسا والجزر بطريقة صحية ماشاء الله.. موضوع قيم بمضمون النصائح المذكورة عجبتني وصفة الكوسا والجزر وكمية السعرات الحرارية سلمت يداك أختي دمت بخير وراحة بال |
رد: وصفة لتحضير فطائر الكوسا والجزر بطريقة صحية أسعدتني ردودك وتعطيرك لصفحتي فجزاك الله الفردوس إن شاء الله ودمت بحفظ الله ورعايته |
الساعة الآن 03:29 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1 TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
يرحل الجميع ويبقي شعاع بيت العلم والحب(ملك الكلمة)