منتديات شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد - عصائر طبيعية تناسب مرضى السكر فى رمضان

https://cdn.al-ain.com/lg/images/201...recipes-2.jpeg

عصائر طبيعية تناسب مرضىالسكر فى رمضان

العصائر تعد وسيلة رائعة للإفطار عليها فى شهر رمضان، فإنها تمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة والألياف وتعمل على ترطيب الجسم.

ومع ارتفاع درجة حرارة الجو والصيام، تعد العصائر الطبيعية مهمة لمرضى السكر، ولكن يجب الحرص، فليس كل المشروبات تناسب مريض السكر خاصة المحلاة بكمية كبيرة من السكريات.

إليك أفضل العصائر الصحية التى يجب وضعها على مائدة الإفطار فى رمضان، وتتضمن الآتى:

1 -عصير نصف ثمرة موز + نصف كوب حليب + نصف كو ماء + تحلية حسب الرغبة لأن الموز حلو
(ملعقة عسل طبيعي أو 2حبة تمر)

2- ثمرة جوافة + نصف كوب حليب + نصف كوب ماء + تحلية ملعقة عسل طبيعي أو 2حبة تمر

3-عصير البرتقال: يعمل على التخلص من السموم المتراكمة في الجسم، بالإضافة إلى تنظيم حركة الأمعاء والجهاز الهضمي بفضل احتوائه على مادة الليمونين، ويساعد عصير البرتقال على تقوية الجهاز المناعي، والتخلص من الميكروبات والبكتيريا.
يعصر البرتقال حسب الكمية المرغوب فيها وتشرب

التحلية حسب نوع البرتقال قد يكون حلو لا يحلا

(ملعقة عسل طبيعي أو 2 حبة تمر)

4- 8 ثمرات فراولة + كوب ماء + تحلية ملعقة عسل طبيعي أو 2 حبة تمر

5- ثمرة ونصف ليمون + كوب ماء + تحلية ملعقة عسل طبيعي أو 2 حبة تمر

6- كوب كركديه مغلى + تحلية ملعقة عسل طبيعي أو 2 حبة تمر

7- نصف ثمرة تفاح + كوب ماء + تحلية ملعقة عسل طبيعي أو 3 حبات تمر

8 -عصير الجزر: غني بنسبة كبيرة من مادة الكاروتين، المفيدة في تنظيف المعدة، وعلاج الانتفاخات، ويُعَد عصير الجزر من أفضل العصائر التي تساعد على تدمير بكتيريا الأمعاء، والوقاية من قرحة المعدة والالتهابات المعوية.
تعصر أي كمية من الجزر وتشرب بارد دون أي تحلية

9- عصير كوكتيل مكون من ثمرة مشمش، وثمرة جوافة + برتقالة + ماء + تحلية ملعقة عسل طبيعي أو 2 حبة تمر
قد لا يحتاج هذا الكوتيل للتحلية ع حسب حلاوة الفواكة يحلا

10 - ثمرة واحدة أو 2 كيوى + كوب ماء + تحلية ملعقة عسل طبيعي أو 2 حبة تمر

11-خليط الأناناس والكيوى والليمون: فهذا العصير يساعد فى شعورك بالطاقة والنشاط بعد يوم حار، كما أنه يساعد فى حصول الجسم على الفيتامينات والمواد الغذائية.
تحلية ملعقة عسل طبيعي أو 2 حبة تمر

12 -عصير الفراولة والتفاح والموز: فهو يحتوى على مواد مضادة للأكسدة تمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية وتعوض الجسم ما فقده الجسم من الماء طوال اليوم أثناء نهار رمضان.
لا يحتاج للتحلية حسب الرغبة

13-خليط عصير الفراولة بالموز: يساعد على تحقيق التوازن بين نسبة السكر فى الدم وحصول الجسم على أوميجا 3.
لا يحتاج للتحلية حسب الرغبة

14-عصير البطيخ بالنعناع: يساعد على ترطيب الجسم وإمداده بالكثير من العناصر الغذائية لا يحتاج للتحلية حسب الرغبة.

15-عصير المانجو بالموز والتوت: يمد الجسم بالبوتاسيوم والمواد المضادة للأكسدة، التى تساعد تحسين المزاج والحالة النفسية لا يحتاج للتحلية حسب الرغبة.

16-عصير الشوكولاتة الخالية من السكر بالكريز، فإنها وسيلة جيدة لتعزيز طاقة الجسم تحلا بالعسل أو التمر حسب الرغبة.

17-عصير الرمان: يساعد على تنظيف الأمعاء، وطرد البكتيريا، والديدان، وله دور فعال في علاج القولون العصبي، وهضم الطعام، ولهذا فهو من أفضل العصائر المفيدة قبل تناول الإفطار في شهر رمضان.
18-عصير التمر هندي ضع مقدار كوب من التمر الهندي مع 3أكواب من الماء، ويترك منقوعا في الماء، ثم يتم فركه باليدين جيداً حتى خروج جميع عصارة التمر الهندي منه
في الماء،ثم قم بتصفيته، وأضف إليه لتر ماء أو أكثر
حسب الكثاف المطلوبة، ونصف ملعقة ماء ورد، ويحلا بالعسل أو التمر،ثم ضع المكونات في الخلاط الكهربائي، واخلطه جيداً،ثم ضعه في وعاء بالثلاجة حتى الإفطار.

طريقة عمل السوبيا السعودية

https://mkaleh.com/uploads/images/im...52cdec300c.jpg

2 قطعة من الخبز الأبيض. 4 قطع من الخبز الأسمر.
3 ملاعق كبيرة من الشوفان.3 أو أكثر حبات من التمر حسب الكمية المرغوب عملها. عود من القرفة.
3 حبات من الهيل. ملعقة صغيرة من ماء الورد. قرفة مطحونة. كمية من الماء.
الطريقة
يقطّع الخبز إلى قطع صغيرة الحجم ونضعها فى طبق كبير الحجم.

يضاف إليها الشوفان والتمر والقرفة والهيل ويضاف إليها الماء.
نترك المكونات منقوعة لمدة لا تقل عن يوم كامل وتقلب بين الوقت والآخر.
يتم تصفية المكونات باستخدام قطعة من الشاش، ويضاف إليها التمر والقرفة والهيل.
يتم ضرب المكونات فى الخلاط الكهربائى، ونضعها بالثلاجة حتى تصبح باردة.
تصب فى الكاسات وتقدم بعد وجبة الإفطار .

https://modo3.com/thumbs/fit630x300/...9%87%D9%84.jpg

"وبالهناء والعافية والشفاء ع قلوبكم"

http://ekladata.com/w-vbdvvQKHj-0obgERXIqEG_Ze8.gif