الجوع يُعرّف الجوع على أنّه شعور ناتج عن الحاجة إلى تناول الطعام بعد تناول أخر وجبة بساعتين، حيث تزيد نسبة هرمون الجيرلين في الجسم بعد انقضاء هذه الفترة، ويعمل هذا الهرمون على زيادة الشعور بالجوع الغير مريح، والذي ينشأ عن طريق مستقبلات في الكبد، ويكون في منطقة الوطاء بالجسم، وينتهي هذا الشعور بتناول الطعام، حيث تقوم الخلايا الدهنيّة بعد الأكل بإنتاج هرمون اليبيتين، الذي يرتفع مستواه في الدم ويمنح الشعور بالشبع.

رغم الإجهاد الذي يتسبب فيه الجوع، إلّا أنّ له فوائد صحيّة جمّة، ويتمّ الحصول على فوائده عن طريق التخلي عن أحد الوجبات الرئيسيّة مثل وجبة الغذاء أو العشاء وليس كلها، ويجب استشارة الطبيب قبل الإقبال على اختبار الجوع؛ لأنّ لا يتقبل أي جسم التغيير المفاجئ، ولأنّ الجوع يؤدّي إلى ظهور بعض السلوكيات والمشاكل عند الكائنات الحية بما فيها الإنسان، مثل الإفراط في الحركة وخاصّة عند النوم، والشعور بعدّة الآلام مثل حدوث تقلص في المعدة لمدة ثلاثين ثانية، وذلك بعد مرور اثني عشر إلى أربعة وعشرين ساعة من تناول آخر وجبة.


فوائد تحّمل الجوع
يفيد الجهاز الهضمي.
يخلّص الأمعاء، والكبد، والكلى، والدم من السموم.
يقي من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدمويّة.
ينشّط ويحفّز منظومة مناعة الجسم.
يخفّف من التهابات المعدة والأمعاء.
يجدّد خلايا المخ. يحسّن النفسيّة والمزاج. يزيد اليقظة والشعور بالراحة ويقلّل الاكتئاب.
يعالج الصداع النصفي.
يقتل الفيروسات. يحسّن النوم. يحسّن من القدرات الذهنيّة.
يقي من أعراض الهرم والشيخوخة.
يشدّ عضلات المعدة والأمعاء وينظّم حركاتها.
يخلّص من الوزن الزائد.
يزيد انتعاش الصدر وعملية التنفس؛ بسبب تخفيف ضغط الدم من المعدة إلى الصدر والقلب.
يساعد في الإقلاع عن التدخين.
يكسر شهوات المعاصي بالتذكير ببلاء الله. يشعر الإنسان بالانكسار والذل أمام الخالق.
يواظب العبد نتيجته على العبادة والذكر.
يصفّي القلب.
يكثر من الإيثار والتصدق.
يخفّف المؤونة.
يقوي الذاكرة.
يزيد من القدرة على تذوق الطعام.
يغير من اختيار أصناف الطعام.
يعالج مرض التصلب المتعدد.

أضرار الجوع الشدي
صعوبة التركيز والإصابة بالقلق والاكتئاب.
انخفاض نسبة الجلوكوز في الدم.
التأثير سلبيّاً على مرضى قرحة الاثني عشر.
ضعف عضلات الجسم. الجفاف.
الاستسقاء.
تراجع الأيض الأساسي.
انخفاض درجة حرارة الجسم.
عدم انتظام نبضات القلب.
انخفاض ضغط الدم.
تراجع الوظائف الحيويّة للجسم والعقليّة. فقدان الوزن.
ضعف جهاز المناعة.
الموت.


أضرار الشبع الزائد
إصابة الجسم بالإجهاد والإرهاق.
انتفاخ الجهاز الهضمي.
الإصابة بالإمساك والإسهال.
اضطراب عمل المعدة والأمعاء؛ بسبب تكاثر الجراثيم والعفونة.
الإصابة بالبلادة.
إعماء القلوب.
منع الذكر والفكر.

الإصابة بالأمراض.