منتديات شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد - فوائد الحلبة الخيل لمرضى السكر

https://www.raed.net/img?id=253891

فوائد الحلبة الخيل لمرضى السكر
تقلل من مستوى الجلوكوز
تعمل الحلبة الخيل على تقليل مستوى الجلوكوز فى دم الإنسان وذلك من خلال التحكم فى معدلات الأيض.
حيث أثبتت الدراسات العلمية أن تناول الحلبة بشكل مستمر مع الانتظام على نظام غذائي منتظم و ممارسة الرياضة بشكل مستمر، يعمل على خفض مخزون السكر التراكمي لدى الإنسان.
تقليل نسبة الكوليسترول

تعمل الحلبة على تقليل نسبة الكوليسترول فى الدم وذلك بسبب ما تحتوى عليه من مواد هامة مثل الألياف الصمغية ومادة بيتا سيتوستيرول و مادة الصابونين الستيرويدية.

تحسين استخدام الجسم للسكر

أجريت العديد من الدراسات العلمية التي أكدت أن تناول الحلبة بشكل يومي يعمل تنظيم أستخدام السكر فى جسم الأنسان، حيث أنه يعزز من أفراز الأنسولين فى الجسم.

تقليل مقاومة الأنسولين
عند تناول الشخص الحلبة عن طريق خبز الحلبة المصنوع من دقيق الحلبة يساعد بشكل كبير فى تقليل مقاومة الأنسولين فى الجسم، ولكن هذا وإن كان يحقق فائدة كبيرة فأنه يقلل من فوائد الخبز نفسه للشخص، ولتعويض ذلك و الحصول على الفائدة كاملة نقوم بخلط دقيق العادى مع دقيق الحلبة ونصنع منه الخبز ويقوم مريض السكر بتناوله.

وصفات استخدام الحلبة الخيل لمرضى السكرى

الوصفة الأولى: شاي الحلبة
الشاي من المشروبات الشائعة والمفضلة لدى الكثير من الناس، وشاي الحلبة أكثر فائدة ويجعل الشخص أكثر صحة خصوصاً في حالات مرضي السكر، وتكون الوصفة كالآتي…
المكونات
حلبة مخففة
ربع فنجان من بذور الحلبة
ربع لتر ماء
عسل النحل ( تحلية حسب الرغبة)

طريقة التحضير

نضع مقدار الماء فى كنكة على النار، وننتظر حتى الغليان.
نضع أوراق الحلبة و ننتظر 10 دقائق حتى يتخمر جيداً.
نضيف العسل حسب الرغبة.
يجب شرب هذا الشاي مرتين يومياً حتى نجد مفعولاً له.

الوصفة الثانية: الحلبة و بذور البرقوق
تعد هذه الوصفة من أصعب الوصفات وأكثرها ندرة ولكنها ذات فاعلية كبيرة وغير متوقعة
المكونات
نصف فنجان من مسحوق الحلبة.
نصف فنجان من بذور جامون.
و نصف فنجان من مسحوق النيم.
نصف فنجان من مطحون المر.

طريقة التحضير
نحضر طبق مناسب ونضع به جميع المكونات ونخلطهم معاً جيداً.
نضع الخليط فى وعاء محكم الغلق بعيداً عن الماء.
نقوم باستخدام الخليط من خلال وضعه على الماء وشربه مرتين يومياً، ويجب أن يكون قبل تناول الطعام، لكى نجد ثمار ما نقوم به.

الوصفة الثالثة: صبغة الحلبة
تعد هذه الطريقة مختلفة بعض الشئ عن الوصفات السابقة، ولكنها تدعم مرضى السكر بشكل كبير
المكونات
اوراق الحلبة المجففة
بذور الحلبة
ماء مغلي

طريقة التحضير
نحضر وعاء من الألومنيوم ونترك به أوراق الحلبة و بذور الحلبة بكميات متساوية.

نضع بعد ذلك الماء المغلي عليهم فى الوعاء، ونتركهم حتى يتخمرا جيداً مدة لا تقل عن نصف ساعة تقريباً وقد تزيد.

نفصل الماء عن الأوراق والبذور ونضع الناتج في وعاء من الزجاج.
يقوم المريض بتناول نصف ملعقة صغيرة من هذه الخلطة، مرة كل 8 ساعات وسوف يحصل على افضل نتائج.

الوصفة الرابعة: بذور الحلبة و الزبادي
للزبادى فوائد متعددة لجسم الانسان وعند إضافتها للحلبة تحقق توليفة مثالية لمرضى السكر.
المكونات
ربع فنجان من بذور الحلبة
علبة من الزبادى العادى

طريقة التحضير
نقوم بطحن بذور الحلبة حتى تصبح ناعمة تماماً كالمسحوق.
نقوم بوضع هذا المسحوق على علبة الزبادى ونقوم بتقليبهم جيداً، يقوم المريض بتناول هذه الوصفة مرتين فى اليوم الواحد.

فوائد الحلبة باللبن وطرق استخدامها
تعتبر الحلبة واحدةً من أشهر النباتات التي عرفها الإنسان منذ القدم، وتدخل في علاج العديد من الأمراض، وتزيد فوائدها حينما يتم خلطها باللبن، لعلاج التهاب الحلق وارتجاع المريء، ويفيد مزيج الحلبة باللبن في حالة الإصابة بالديدان، كما أن من فوائد الحلبة باللبن تخفّيض مستوى الكوليسترول، والحفاظ على صحة الأسنان، وتساعد على فتح الشهية وزيادة الوزن للأشخاص الذين يعانون من النحافة الشديدة.

فوائد الحلبة باللبن
الحلبة باللبن تساعد على تقليل نسب الكولسترول بالدم، كما أنه يعمل على تحفيز وصول الأكسجين
لجميع أجزاء الجسم والدم، حيث يعمل على الحماية من التعرض للأمراض القلبية
والأمراض الخاصة بالأوعية الدموية والشرايين.

يحتوي مشروب الحلبة باللبن على قيمة غذائية عالية، وذلك لإحتوائها على مواد بروتينية و عنصر الفسفور والنشا.

تحتوي الحلبة باللبن على فيتامين “ب” وعلى الأحماض الدهنية غير المشبعة مثل الأوميغا.

يقوم مشروب الحلبة باللبن بعلاج الأمراض الصدرية، وينظف الرئة من البلغم وتسكين السعال، ويخفف من أعراض الربو، خاصة إذا أضيف إليها العسل أو التمر.

يعالج المشروب عسر البول، حيث يساعد في تقليل الإصابة بعسر البول والترسّبات.

يعمل على تخفيض مستوى سكر الدم بشكل يُعادل الأنسولين، وتحتوي الحلبة على مركّبات تُنشّط عمل البنكرياس وتزيد إنتاج الأنسولين.

تساعد الحلبة باللبن على التخلّص من معظم أنواع الديدان من الجهاز الهضمي، خاصّةً
إذا تمّ تناولها على الريق.

تخفف الحلبة باللبن من الأعراض المصاحبة لسرطان الكبد بسبب المركبات المضادة للأكسدة.

تعالج الحلبة باللبن حالات الإمساك وتُنظّف الأمعاء بسبب زيادة حركة الأمعاء.

تعالج أعراض التهاب المفاصل؛ لحتوائها على العديد من المركّبات التي تخفّف الألم وتُحسّن من استجابة المريض للعلاج.

https://www.raed.net/img?id=253892

فوائد أخرى
تخلّص الجسم من الغازات وانتفاخ البطن بسبب احتوائها على كميّة كبيرة من الألياف، وتخفّف من أعراض القولون العصبي.

تساعد الحلبة من آثار الندوب والجروح، ويُمكن عمل معجون من الحلبة ووضعه
على مكان الجرح للتخفيف من آثار الجروح، وذلك بدهن منطقة الجرح بزيت الحلبة.

مشروب الحلبة يساعد على تزويد الجسم بالطاقة والدفء خلال فصل الشتاء،
وتُستعمل للتسمين وزيادة الوزن في الشتاء.

يساعد مشروب الحلبة باللبن على زيادة إدرار الحليب للأمّهات المرضعات خاصّةً بعد الولادة مباشرة.

مشروب الحلبة باللبن يحتوي على أفضل العناصر الغذائية ومنها المعادن والفيتامينات التي تساعد على علاج حالات فقر الدم والأنيميا.

يقوم مشروب الحلبة باللبن على تحفيز هرمون الإستروجين، وتعزيز نوعية البويضات وعددها،
وبالتالي المساهمة في حل المشاكل المتعلقة بالخصوبة.

يحتوي مشروب الحلبة مع الحليب على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي تفيد صحة العظام، مثل الكالسيوم، وفيتامين د، والفوسفور والماغنيسيوم، وتناول الحليب ومنتجات الألبان قد يمنع هشاشة العظام.

من فوائد مشروب الحلبة مع اللبن أنه يحمي البشرة من المشاكل التي تواجهها وتزيد من نضارتها،
فالحليب يضم الأحماض الأمينية والتي تقوم بدورها بالمحافظة على رطوبة البشرة.

ينصح بشرب خليط الحليب مع الحلبة يوميا، حيث أن الحليب يقوم بتزويد الجسم بالكالسيوم
لكي يعوض ما تفقده أثناء الرضاعة ويوفر لها السوائل.

يؤدي مشروب الحلبة باللبن إلى الزيادة في الوزن بالأخص لمن يعانون من النحافة الشديدة،
فهي تزيد الوزن بصورة واضحة، يتم تجهيزها عن طريق تحميص الحلبة بالزيت،
ثم وضعها مع الحليب والغلي معا.
يعمل مشروب الحلبة باللبن على الحفاظ على نشاط الدماغ، لذلك يعتبر مزج الحلبة مع الحليب
أفضل طريقة لتقوية الوظائف الدماغية والعقلية وتخليص الجسم من الإرهاق والخمول،
كما أنها تعزز من النشاط العصبي.

طريقة عمل الحلبة مع الحليب

المكوّنات
كوب من (الحلبة المطحونة)
كوب من (الحليب)
نصف كوب من السمسم.
كوب من (المكسرات) – حسب الحاجة.

طريقة الإعداد

عليك أن تقومي بغلي بذور الحلبة أو الحلبة المطحونة مع قليل من الماء.

مع ملاحظة إضافة الحليب، بعد أن يتغير لون الماء بلون نبات الحلبة.

يمكنك استخدام المكسرات والسمسم للتزيين فقط، حسب الحاجة،
كما يمكنك تحلية المشروب بعسل النحل.

ولكن في حالة إذا كان الشخص يرغب في إنقاص وزنه أو يعاني من مرض السكري يمكن تناولها دون تحلية.