منتديات شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد - طريقة عمل العسلية المصرية

http://www.d2n2h.com/vb/imgcache/2/16083alsh3er.gif

http://images.shahiya.com/recipes/%D...56-shahiya.jpg

ff11 طريقة رائعة لعمل وصفة العسلية اللذيذة بكمية تكفي ل6 اشخاص ff11

kkhj kkhj kkhj kkhj

مقادير العسلية :
100 غرام سكر
4 ملاعق كبيرة عسل اسود
1 ملعقة كبيرة بيكاربونات
6 ملاعق كبيرة سمسم محمص

kkhj kkhj kkhj

طريقة التحضير:
1. يوضع السكر مع العسل في مقلاة على النار، ويحرك حتى يذوب السكر .
2. تضاف البيكاربونات على السكر المذاب ويقلب الخليط بسرعة .
3. عند غليان الخليط . يسكب على ورق سيليكون غير لاصق مرشوش بالسمسم المحمص .
4. تترك العسلية لتجمد لمدة 4 دقائق . تقطع وتقدم بالهنا والشفا.

http://www.d2n2h.com/vb/imgcache/2/16084alsh3er.gif