منتديات شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد

منتديات شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد (https://hwazen.com/vb/index.php)
-   شعاع فتافيت الأطباق الرئسية (https://hwazen.com/vb/f25.html)
-   -   طريقة عمل الجريش بالصورة( اكله سعودية) (https://hwazen.com/vb/t3094.html)

هوازن الشريف 02-19-2014 01:23 PM

طريقة عمل الجريش بالصورة( اكله سعودية)
 



موضوعي اليوم جريش خاص سهل جداً ولذيذ جداً وأعتقد اللي رايح تسويه بتعشقه وبتسويه كل يوم إن شاء الله


http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/1-1.jpg
المقادير


http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/2-1.jpg
بصل مقطع


http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/3-1.jpg
زبدة أو سمن بري


http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/4-1.jpg
6 حبات جبن كيري


http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/5-1.jpg
ملح وماجي


http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/6-1.jpg
بهارات وكمون


http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/7-1.jpg
لحم دجاج مفتت إلى أجزاء صغيرة


http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/8-1.jpg
جريش قطري ورز مصري صنوايت منقوع ( بنسبة ثلثين جريش وثلث رز مصري )


http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/9-1.jpg
ماء










يتبع

هوازن الشريف 02-19-2014 01:25 PM

http://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/10-1.jpg
نبدأ بتذويب السمن في القدر المخصص لعمل الجريش


http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/11-1.jpg
نضيف البصل ونحرك



http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/12-1.jpg
نضيف الدجاج ونحرك



http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/13-1.jpg
نضيف البهارات والكمون والماجي والملح ونحرك


http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/14-1.jpg
نضيف الجريش ونحرك



http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/15-1.jpg
نضيف جبن الكيري ونحرك



http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/16-1.jpg
نضيف الماء المغلي ونحرك








يتبع


.


.

هوازن الشريف 02-19-2014 01:25 PM

http://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/17-1.jpg

http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/18-1.jpg

http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/19-1.jpg
نستمر في التحريك وإضافة الماء المغلي حتى يتشرب الرز والجريش كل الماء المضاف ونستمر في التحريك


http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/20-1.jpg



http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/21-1.jpg
بعد ذلك نغطيه ونتركه على نار هادئة لمدة ساعتين ونصف مع مراعاة ان نقوم بتحريكه كل 15 دقيقة على الاقل ومن ثم إعادة تغطيته



http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/22-1.jpg
وهذا الجريش بعدما صار جاهز


http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/23-1.jpg
ونقوم بصبه في الحافظة أو الطبق المخصص له


يتبع

هوازن الشريف 02-19-2014 01:26 PM


في هذه الاثناء نقوم بتحضير ( مسمنة الجريش ) أو الكشنة اللي بنصبها فوق الجريش


ومقاديرها سمن بلدي وليمون اسود مطحون وبهارات وبصل مقطع وفلفل أخضر حار مقطع
توضع في مقلاة ثم تحرك حتى تتسبك ويذبل البصل


http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/24-1.jpg

http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/25-1.jpg

http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/26-1.jpg

http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/27-1.jpg







http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/PE/2011/12/19/09/28-1.jpg

وبالهناء والعافية على قلوبكم


أختكم أم نجد


منقوووووووووووووول

صافي 02-19-2014 07:07 PM


باين عليه الطبق لذيذ جداً يممممممممم
واجمل شيئ كمان الشطة على الوجه
سلمت يداك يا أستاذة هوازن


ناجية عثمان 02-21-2014 09:29 PM

ليست فقط أخلاقكم طيبة ....حتى أكلكم طيب ...ما شاء الله على ذوقك معلمتي اختيار يشهي برشاااااا

لكن ممنوع على من يردن الرشاقة http://www.bentvip.com/image.php?u=1...ine=1246603431

هوازن الشريف 09-06-2014 10:39 PM

رد: طريقة عمل الجريش بالصورة( اكله سعودية)
 
http://im38.gulfup.com/abEm3.gif

عطر الجنة 09-11-2014 05:47 PM

رد: طريقة عمل الجريش بالصورة( اكله سعودية)
 
سلمت يداااك .. يمي يمي

طبق شهي ولذيذ

فعلا يمتاز بلذة المذاق

وخفيف على المعدة

وهو من الأطباق المحببة لي

دمت بصحة وعافية

ثناء بلعابد 09-22-2015 01:00 AM

رد: طريقة عمل الجريش بالصورة( اكله سعودية)
 
أعجـــبنيْ الطبقْ .. وً أحببتٌ تذوّقهْ .. لكنْ من أين أحصــلْ عً الجريشْ ههههـههههـ
سلكتْ يدآآك أستآآذتي هوآزن .. ع الأقلْ نشمّ رآآئحة من روآآئحْ السعووْديهْ

إسمهان الجادوي 09-22-2015 10:47 AM

رد: طريقة عمل الجريش بالصورة( اكله سعودية)
 
سلمت يداكِ معلمتي يارب

طريقتها شوي صعبة أجدها


الساعة الآن 01:28 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1 TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
يرحل الجميع ويبقي شعاع بيت العلم والحب(ملك الكلمة)