| ||||||
| شعاع فتافيت الأطباق الرئسية اطباق عربيه واجنبيه ♨اطباق رئسية. والشوربة بانواعها |
 الإهداءات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
04-20-2014
| ||||||||
| ||||||||
|
كوسه بالبشاميل بالطريقه اللبنانيه روعه. وصفه لبنانيه روعه, كوسه بالبشاميل  المكوّنات 1كيلو كوسه مقطعه دوائر 2ملعقه زيت زيتون 2 بصله مفرومه 1 طماطم مقطعه شرائح 250 جرام لحمه مفرومه ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ¼ ملعقة صغيرة من جوز الطيب المسحوق البشاميل: 1 لتر من الحليب الخالي من الدسم 1 ماجي خلطة البشاميل ¼ كوب جبنه موتزريلا المبشورة طريقة التحضير ضعى الكوسه فى ماء مغلى مضاف اليه الملح لمدة 5 دقائق ثم صفيها جيدا واتركيها تبرد سخنى زيت الزيتون في اناء كبير واقلى البصل لمدّة 2 إلى 3 دقائق أو إلى أن يصبح طريّاً. قومى باضافه اللحم المفروم وحركيه لمدة 10 دقائق ثم اضيفى التوابل . حضرى البشاميل امزجى الماجى مع اللبن فى اناء واتركيه يغلى لمدة دقيقتين الى ان تصبح سميكه. ضعى كميه من البشاميل فى صينيه الفرن, وضعى نصف كميه الكوسه واضيفى اليها اللحم المفروم,ثم اضيفى الجزء المتبقى من الكوسه وضعى بقيه البشاميل قوطى برش الجبنه المبشورة على وش الصينيه, ضعيها فى الفرن على درجه حرارة 200 مئويه من 20 دقيقه الى 30 دقيقه. الى ان تصبح باللون الذهبى وبالهنا والشفا,  |
|
04-20-2014
| #2 | |
 
 |  سلمت يداك اختي دوما اكملي الموضوع بدل ماتضعوا روابط دمتم بخير | |
  أموت ويبقى ما كتبته ** فيا ليت من قرا دعاليا عسى الإله أن يعفو عني ** ويغفر لي سوء فعاليا قال ابن عون: "ذكر الناس داء،وذكر الله دواء" قال الإمام الذهبي:"إي والله،فالعجب منَّا ومن جهلنا كيف ندع الدواء ونقتحم الداءقال تعالى : (الذين آمنوا وتطمئن قلوبهم بذكر الله ألا بذكر الله تطمئن القلوب) ولكن لا يتهيأ ذلك إلا بتوفيق الله ومن أدمن الدعاءولازم قَرْع الباب فتح له" السير6 /369 قال العلامة السعدي:"وليحذرمن الاشتغال بالناس والتفتيش عن أحوالهم والعيب لهم فإن ذلك إثم حاضر والمعصية من أهل العلم أعظم منها من غيرهم ولأن غيرهم يقتدي بهم. ولأن الاشتغال بالناس يضيع المصالح النافعة والوقت النفيس ويذهب بهجة العلم ونوره" الفتاوى السعدية 461 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| وصفه لبنانيه روعه, كوسه بالبشاميل |
 (مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 2 :
| |
| , |
|
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فطاير روعه | نمرقه العوض | شعاع فتافيت الحلويات والمعجنات | 3 | 08-31-2015 10:41 PM |
| الممبار المصرى الطعم روعه | همس الروح | شعاع فتافيت الأطباق الرئسية | 2 | 04-23-2014 11:15 PM |
| أسهل معكرونه بالبشاميل ( بالصور خطوه خطوه ) | نور الأمل | شعاع فتافيت الأطباق الرئسية | 5 | 09-05-2013 01:11 PM |
| شيز كيك روعه وطعم لا يقاوم تعاليى تشوفي | أم عبد الرحمن السلفيه | مطبخ رمضان العالمي | 6 | 07-25-2013 09:00 PM |
.gif)
.gif)
العرض العادي
