منتديات شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد

http://hwazen.com/vb/mwaextraedit4/extra/30.gif

طريقة عمل مثلجات الكيوي اللذيذة

الكيوى فاكهة لذيذة ولها محبينها ، ستسعدهم جدا هذه الحلوى حيث ستتحول ثمرة الكيوى إلى حلوى جميلة مثلجة ، ستناسب هذه الحلوى الأطفال جدا وسيحبونها ويطلبونها منك بعد ذلك ، وهى أيضا مناسبة جدا لفصل الصيف

لنتعرف سويا على طريقة صنع هذه المثلجات

http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...B3%D9%83-4.jpg

المكونات :

1 كوب سكر

4 فاكهة الكيوي

1/2 كوب عصير الليمون

1 3/4 كوب ماء

طريقة التحضير :

1- صب السكر وكوب واحد من الماء في وعاء :

http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...B3%D9%83-1.jpg

يغلي ويترك جانبا ليبرد ، كن حذرا للغاية، وهذا الخليط يمكن أن يسبب حروق شديدة .

2- قطع فاكهة الكيوى إلى أرباع:

إزالة البذور والنوى إذا شئت، ولكنها آمنة تماما للتناول.

3- تحويل الكيوى إلى عصير :

http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...3%D9%83-11.jpg

ينبغي أن يستغرق حوالي 1 دقيقة فى الخلاط حتى يعصر تماما .

4- صب شراب السكر وعصير فاكهة الكيوي و المياه المتبقية وعصير الليمون في وعاء.

http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...3%D9%83-22.jpg

5- يسكب المزيج في أكواب زجاجية أو قوالب ويدخل إلى الفريزرإلى أن يجمد :

http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...B3%D9%83-3.jpg

6- الشكل النهائى :

استمتع بالطعم الجميل فى فصل الصيف :

http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...B3%D9%83-4.jpg

ملحوظة :

قبل وضع الخليط فى القوالب عليك إزالة الملوثات العضوية الثابتة من القوالب، ضع القوالب في وعاء من الماء الدافئ لمدة 6 ثوان.

:p:p:p صحة و عافية على قلوبكن حبيباتي :p:p:p