حلاوة حجازية بالصور(لبنية) http://www.umluj.com/up/uploads/imag...40fecf32c0.jpg حلاوة اللبنية من الحلويات الحجازية المميزه بالمناسبات والاعياد طريقتها سهله لا تجهلها اي سيدة مطبخ حجازية خاصة حلاوة لذيذه اكثر من الشوكلاته البيضاء المقاديــــــــر : اربع أكواب سكر خمسة أكواب حليب بودره (ويفضل يكون نيدو) واحد كوب ماء ملعقة صغيرة عصير ليمون كأس زيت ملعقة هيل ناعم نصف فنجان شاي ماء ورد فستق مجروش للزينة حسب الرغبة http://www.umluj.com/up/uploads/imag...31264549d7.jpg ~ الطريقة ~ http://www.umluj.com/up/uploads/imag...6d6c8c3e1d.jpg نضع جميع الممكونات ماعدا الحليب والفستق في قدر غير لاصق http://www.umluj.com/up/uploads/imag...1cd9340db9.jpg نضع القدر على النار مع التقليب بنشابة حتى يبداء يغلي لمدة 3 دقائق فقط نرفع القدر عن النار حتى يهداء الغليان ونبدأ بإضافة الحليب تدريجي مع التحريك السريع http://www.umluj.com/up/uploads/imag...aa158e6a10.jpg http://www.umluj.com/up/uploads/imag...68451d5e5a.jpg بعد الانتهاء من خلط جميع مقدار الحليب يستمر التحريك بالنشابة ل5 دقائق اخرى ويتم صبة في صينية ستيل او زجاج غير لاصقة بعد دهنها بالزيت ويفضل تكون مسطعه بعمق 5 ملم تقريباً http://www.umluj.com/up/uploads/imag...beb52a946b.jpg يرش بعدها بالفستق المبروش ويترك ربع ساعه قبل ان يتم تقطيعه مربعات صغيرة ويتم تقطيعه بحذر حتى لايتفتت في هالمرحله http://www.umluj.com/up/uploads/imag...7206abfdfd.jpg ويترك ساعه تقريباً قبل التقديم مع القهوه العربية ويقدم بصواني تقديم الحلويات بالطريقة المناسبة لكم http://www.umluj.com/up/uploads/imag...c0d44241cd.jpg وبالعافية يارب وهالقطعه هديتي مخصوص لمحبين الحلويات الحجازية http://www.umluj.com/up/uploads/imag...6075118ae5.jpg اتمنى تجربون هالطريقة وتعجبكم وكل عام وانتم بخير |
رد: حلاوة حجازية بالصور(لبنية) امممممممممممم يسلموووو إديكِ معلمتي هيل شو معناه معلمتي جزاكِ الله خيراً و بارك الله فيكِ |
رد: حلاوة حجازية بالصور(لبنية) موضوع جميل..حلاوة (لبنية) يم يم يم تشبه المكونات عندنا بحلاوة السميد مع اختلاف بعض الشئ نضع مع الحليب السميد دون الهيل ويزين الوجه بالقشطة والفستق الحلبي المبروش حلى لذيذ وطيب المذاق بوركت جهودك وفقك الله وتسلم إيدك سأطبق عمل الحلى الحجازي إن شاء الله الصور :: أ. هوازن لا تعمل *هذه حلاوة الحجازية لبنية * http://up.z7mh.com/upfiles/txg15443.png *وهذه حلاوة السميد * http://aklat.net/foods/184/9433-the-...f-semolina.jpg http://www.lakii.com/vb/attachments/...a-sdc10620.jpg http://al-malekh.com/upnew/uploads/i...0d80a8e5a0.gif |
رد: حلاوة حجازية بالصور(لبنية) هلاوغلا اسمهان الهيل = هال = قناد = حبهان = cardamom هذه صورته http://3.bp.blogspot.com/-kebWKaR91u...damom-pods.jpg شكرا لزيارتك الغاليه هلاوغلا عطر الجنة تشبه بعض كثير في الشكل شكرا لزيارتك الغاليه |
رد: حلاوة حجازية بالصور(لبنية) http://hwazen.com/vb/mwaextraedit4/extra/74.gif اللبنية من أجمل الحلويات الحجازية التي أحبها كثيراً يممممممممم تجنن طعمها روعة والهيل يطفي عليها نكهة مميزة ومذاق لذيذ http://www.karom.net/up/uploads/13253392794.gif |
الساعة الآن 08:17 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1 TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
يرحل الجميع ويبقي شعاع بيت العلم والحب(ملك الكلمة)