|
طريقة عمل كبة الرز المطبوخ الشرح بالصور خطوة بخطوة كبة الرز وتسمى ايضا كبة حلب طبعا هذه الكبه تعمل من الرز المطبوخ بدون دهن يعني كبة اقتصادية بالعمل المقادير تكفي لعمل 40 كبة كيلو رز ,ونصف كيلو لحم مفروم ناعم , ملح وبهارات مشكل 3 او 4 حبات بطاطا مسلوقين القليل من البقدونس حسب الرغبه بيضة واحدة وزيت للقلي طريقة العمل يسلق الرز اي يطبخ بدون سمنة فقط يضاف اليه الملح والكركم يوضع بصينيه لكي يبرد ثم يفرم بماكنه فرم اللحم او تعجن باليد جيدا وبالتعاقب تضاف حبات البطاطا لكي تمتزج مع الرز جيدا ثم تضاف البيضه ويعجن المزيج جيدا http://files2.fatakat.com/2013/8/13764180323044.jpg ممكن اذا حبيتي ضيفي بدل البيضه معلقتين نشا توضع اللحمه على النار مع قليل من الزيت وتقلب باستمرار مع الملح والبهارات طبعا هنا البقدونس حسب الرغبه ممكن يضاف للحشوى اي للحمه ولكن انا لم اضفه ثم نبد نقطع العجينه بليد قطعه قطعه وتعجن بليد كما موضح بلصوره ثم نكورها بليد ونبدا نعمل منها كره لكي نفتحها تصبح هكذا جاهزه للحشو ثم تسكر وتعمل اقراص اما متطاوله http://files2.fatakat.com/2013/8/13764184546757.jpg وتبلل اليد اثناء العمل لكي لا تتفلش او تفتح او تعمل اقراص مدوره تصف بصينيه لحين القلي بلزيت الساخن والغزير http://files2.fatakat.com/2013/8/13764185694682.jpg اسفه مصورتش صوره بعد القلي غير هذه الصوره فقط http://files2.fatakat.com/2013/8/13764194902941.jpg ان شاء الله تنال رضاكم |
رد: طريقة عمل كبة الرز المطبوخ الشرح بالصور خطوة بخطوة يسلموووو ايديك SDFpppoSDF |
رد: طريقة عمل كبة الرز المطبوخ الشرح بالصور خطوة بخطوة طبق جديد نشكرك يغاليه دوما تتحفينا بكل جديد لاحرمنا اطلاتك الغاليه |
رد: طريقة عمل كبة الرز المطبوخ الشرح بالصور خطوة بخطوة هذه الكبه من اساسيات المطبخ العراقي امس عملنا صينية اني وامي تجهيزات لشهر رمضان بلغنا الله اياه واياكم بصحة وسلامة سلمت يداك أمنا الغالية بارك الله فيك |
رد: طريقة عمل كبة الرز المطبوخ الشرح بالصور خطوة بخطوة ما شاء الله بنين برشا هذا توا اجربه ان شاء الله سلمت يداكِ أمي و بارك الله فيكِ |
رد: طريقة عمل كبة الرز المطبوخ الشرح بالصور خطوة بخطوة اقتباس:
حياك الله مبارك عليك الشهر وعلى جميع المسلمين وجزاك الله خيرا على المرور والتعقيب نسأل الله أن يجعلنا وإياكم ممن يوفقون لقيام هذا الشهر الفضيل ويعيننا على صيامه، ونسأله أن يجعل قيامنا بين يديه خير قيام، ونسأله إخلاصا لوجهه وخشوعا بين يديه اَللّهُمَّ اجْعَلْ صِيامنا في رَمَضَان صِيامَ الصائِمينَ، وَقِيامنا فيهِ قِيامَ القائِمينَ، ونَبِّهْنا فيهِ عَنْ نَوْمَةِ الْغافِلينَ، اَللّهُمَّ قَرِّبْنا فيهِ إلى مَرْضاتِكَ وَجَنّبْنا سَخَطِكَ وَنقِمتِكَ، وَوَفِّقْنا فيهِ لِقِرآءةِ آياتِكَ بارك الله بك ووفقك لما يحب ويرضاه ولما فيه الخير والصلاح ودمت على طاعة الرحمن وعلى طريق الخير نلتقي |
رد: طريقة عمل كبة الرز المطبوخ الشرح بالصور خطوة بخطوة اقتباس:
حياك الله ابنتي الغالية هوازن ان شاء الله تجربيها وتتذوقيها بالف صحة وهنا مبارك عليك الشهر وعلى جميع المسلمين وجزاك الله خيرا على المرور والتعقيب نسأل الله أن يجعلنا وإياكم ممن يوفقون لقيام هذا الشهر الفضيل ويعيننا على صيامه، ونسأله أن يجعل قيامنا بين يديه خير قيام، ونسأله إخلاصا لوجهه وخشوعا بين يديه اَللّهُمَّ اجْعَلْ صِيامنا في رَمَضَان صِيامَ الصائِمينَ، وَقِيامنا فيهِ قِيامَ القائِمينَ، ونَبِّهْنا فيهِ عَنْ نَوْمَةِ الْغافِلينَ، اَللّهُمَّ قَرِّبْنا فيهِ إلى مَرْضاتِكَ وَجَنّبْنا سَخَطِكَ وَنقِمتِكَ، وَوَفِّقْنا فيهِ لِقِرآءةِ آياتِكَ بارك الله بك ووفقك لما يحب ويرضاه ولما فيه الخير والصلاح ودمت على طاعة الرحمن وعلى طريق الخير نلتقي |
رد: طريقة عمل كبة الرز المطبوخ الشرح بالصور خطوة بخطوة اقتباس:
حياك الله ابنتي الغالية دلال تسلم ايديكِ وادين مامتك انا عملت كبة برغل وجريش بالأمس وقبلها عملت هذه الكبة مبارك عليك الشهر وعلى جميع المسلمين وجزاك الله خيرا على المرور والتعقيب نسأل الله أن يجعلنا وإياكم ممن يوفقون لقيام هذا الشهر الفضيل ويعيننا على صيامه، ونسأله أن يجعل قيامنا بين يديه خير قيام، ونسأله إخلاصا لوجهه وخشوعا بين يديه اَللّهُمَّ اجْعَلْ صِيامنا في رَمَضَان صِيامَ الصائِمينَ، وَقِيامنا فيهِ قِيامَ القائِمينَ، ونَبِّهْنا فيهِ عَنْ نَوْمَةِ الْغافِلينَ، اَللّهُمَّ قَرِّبْنا فيهِ إلى مَرْضاتِكَ وَجَنّبْنا سَخَطِكَ وَنقِمتِكَ، وَوَفِّقْنا فيهِ لِقِرآءةِ آياتِكَ بارك الله بك ووفقك لما يحب ويرضاه ولما فيه الخير والصلاح ودمت على طاعة الرحمن وعلى طريق الخير نلتقي |
رد: طريقة عمل كبة الرز المطبوخ الشرح بالصور خطوة بخطوة اقتباس:
حياك الله ابنتي الغالية إسمهان ان شاء الله تجربيها وتتذوقيها بالف صحة وهنا مبارك عليك الشهر وعلى جميع المسلمين وجزاك الله خيرا على المرور والتعقيب نسأل الله أن يجعلنا وإياكم ممن يوفقون لقيام هذا الشهر الفضيل ويعيننا على صيامه، ونسأله أن يجعل قيامنا بين يديه خير قيام، ونسأله إخلاصا لوجهه وخشوعا بين يديه اَللّهُمَّ اجْعَلْ صِيامنا في رَمَضَان صِيامَ الصائِمينَ، وَقِيامنا فيهِ قِيامَ القائِمينَ، ونَبِّهْنا فيهِ عَنْ نَوْمَةِ الْغافِلينَ، اَللّهُمَّ قَرِّبْنا فيهِ إلى مَرْضاتِكَ وَجَنّبْنا سَخَطِكَ وَنقِمتِكَ، وَوَفِّقْنا فيهِ لِقِرآءةِ آياتِكَ بارك الله بك ووفقك لما يحب ويرضاه ولما فيه الخير والصلاح ودمت على طاعة الرحمن وعلى طريق الخير نلتقي |
| الساعة الآن 02:37 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1 TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
يرحل الجميع ويبقي شعاع بيت العلم والحب(ملك الكلمة)