الموضوع
:
مربى العنب
عرض مشاركة واحدة
#
1
10-19-2016
SMS ~
[
+
]
اللهم اغفر لنا خطايانا و اجعلنا من التوابين
نجمة
قـائـمـة الأوسـمـة
لوني المفضل
Blueviolet
رقم العضوية :
374
تاريخ التسجيل :
Jan 2014
فترة الأقامة :
3765 يوم
أخر زيارة :
03-12-2023 (01:47 AM)
المشاركات :
5,201 [
+
]
التقييم :
4814
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
مربى العنب
مربى العنب
مربى العنب
م
ربى بطريقة جديدة ومختلفة.. سهل التحضير وغاية في الروعة..
المقادير:
1 كغ العنب، سكر، عصير ليمونة. عود قرفة -اختياري-.
طريقة التحضير:
ـ نغسل
العنب
جيداً ونتركه ليجف من الماء وإذا كان
العنب
يحتوي على البذر.
ـ نحضر آنية الطبخ ونضع الليمون والعنب بداخلها ونضعها على النار حتى تغلي.
ـ بعد ذلك نخفض نار الغاز ونتركه حتى تمام النضج وذلك تقريباً لنصف ساعة.
ـ نحضر مصفاة ونضعها في وعاء مناسب ونضع
العنب
فوق المصفاة، ونتركه لمدة ثماني ساعات تقريباً حتى يتصفّى جيداً.
ـ نقدر كمية العصير الناتج من تصفية
العنب
كي نضيف السكر مثلاً: إذا كان مقدار العصير الناتج من تصفية
العنب
كوبين، نضيف كوباً من السكر.
ـ نضع السكر في آنية على النار ونسخنه قليلاً، ثم نضيف له العصير ونحرك حتى يذوب السكر جيداً.
ـ نخفض درجة حرارة الغاز ونترك السكر يغلي على النار لمدة عشر دقائق تقريباً.
ـ نطفئ النار ونفرغ المربى في علبة زجاجية بعد أن يبرد ونحفظه بعد ذلك في الثلاجة
المصدر:
منتديات شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد
زيارات الملف الشخصي :
230
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 1.38 يوميا
MMS ~
حمامة الاسلام
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى حمامة الاسلام
البحث عن كل مشاركات حمامة الاسلام