الموضوع
:
من كل بلد أكلة
عرض مشاركة واحدة
#
1
10-05-2013
SMS ~
[
+
]
ارقى أنَواعُ اﻷنَاقةَ هِيّ أَن تكَونَ
بَعِيدْ..
عَن القِيلْ وَالقَالْ نَظِيفُ القلَبْ ،
نَاصِعُ الفِكرْ طَيبَ اﻷَخلَاقِ ،
جَميِل المَشَاعِر!!!!
قـائـمـة الأوسـمـة
لوني المفضل
Darkviolet
رقم العضوية :
6
تاريخ التسجيل :
May 2013
فترة الأقامة :
4025 يوم
أخر زيارة :
منذ 17 ساعات (07:37 PM)
العمر :
40
الإقامة :
كلنا أمة واحدة في قلبي شعاع
المشاركات :
16,415 [
+
]
التقييم :
43872
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
من كل بلد أكلة
من كل بلد أكلة
يسعدنى أن أفتح هذا الملف لأقدم من خلاله الوصفات المتميزة و المتنوعة من كل بلد تحت عنوان " من كل بلد أكلة"
نبدأ على بركة الله
سندويتشات الــشاورما
المقادير :
- صدور دجاج الكمية الي تحتاجيها
- نصف كوب زيت زيتون
- نصف كوب عصير ليمون
- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
- علبة زبادي
للعجينة :
- 3 اكواب دقيق
- كوب وربع ماء
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- شوية ملح وملعقة كبيرة سكر
- بيضة
السلطة :
- خس مفروم
- طماطم مقطع حسب الرغبة شرائح او مكعبات
- مخلل خيار
- صلصة
- طحينة وشطة وماء مقادير انت تحدديها
..
الطريقة :
- نحط الدجاج في حافظة بلاستيك أو اناء ثم نصب عليه الزيت واليمون
والبهارات والملح والزبادي للي حاب ، ونتركهم بالثلاجة يوم كامل افضل واحسن .
- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطة
- نأخذ صدور الدجاج على صاج او قلاية تيفال ونقليه مع شريحة زبدة حوالي ربع الزبدة ونشويها شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير
- نقطع الدجاج شرائح مستطيلة رفيعة بعد التحمير الخفيف
- ونرجعها في الطاسة ونقليها بالزبدة
- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيك المذاق والطعم الرائع
- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز
طريقه عمل الخبز ..
- نخلط الطحين والملح والخميرة والسكر والماء
- نتركها ساعة ونصف حتي تتخمر العجينة
- المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15
- نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز
- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابة لا يهم أن يكون دائري تمام
- نخبزه ونلاحظ بين كل خبزة ننظف الصاج عشان ميحرقش العيش و يصبح اسود و طعمه مر
- ناخذ الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي
هذه تفتيحة للموضوع بإذن الله
المصدر:
منتديات شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد
زيارات الملف الشخصي :
1401
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 4.08 يوميا
MMS ~
إسمهان الجادوي
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى إسمهان الجادوي
زيارة موقع إسمهان الجادوي المفضل
البحث عن كل مشاركات إسمهان الجادوي