الموضوع
:
طريقة عمل كيكة الموز وصوص الشيكولاتة
عرض مشاركة واحدة
#
1
07-27-2017
SMS ~
لا إله الا اللــه وحده لا شريك له
له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير
قـائـمـة الأوسـمـة
لوني المفضل
Cadetblue
رقم العضوية :
10
تاريخ التسجيل :
May 2013
فترة الأقامة :
4009 يوم
أخر زيارة :
منذ يوم مضى (03:48 AM)
العمر :
43
المشاركات :
5,057 [
+
]
التقييم :
333960
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
طريقة عمل كيكة الموز وصوص الشيكولاتة
طريقة عمل كيكة الموز وصوص الشيكولاتة
طريقة عمل كيكة الموز وصوص الشيكولاتة
يحب الاطفال والكبار
الموز
والشيكولاتة كثيرا ، وقد ابتكر الشيفات المتخصصين بالحلويات العديد من الحلويات التى يمتزج فيها
الموز
مع
الشيكولاتة
، ومن خلال هذا الموضوع ستقدم الينا الشيف نجلاء الشرشابى وصفة
كيكة
بالموز مع صوص
الشيكولاتة
رائعة ومضمونة ، تابعى معنا سيدتى هذا الموضوع لتتعرفى على تلك الوصفة .
مقادير
كيكة
الموز
:
* كوبان من الدقيق
* نصف معلقة صغيرة ملح
* 3 بيضات
* باكو بيكنج بودر
* كوب من السمن او الزبد
* كوبان من السكر
* كوبان من اللبن
* معلقة صغيرة فانيليا
* ثمرتان من
الموز
الطازج
* نصف كوب كاكاو خام
* كوب شيكولاتة مبشورة
طريقة تحضير
كيكة
الموز
:
- يحضر الخلاط الكهربائى ويضاف اليه كوبان من السكر ، مع كوب شيكولاتة مبشورة ، وكوب من اللبن ، مع نصف كوب كاكاو خام ، ومعهم ملعقة فانيليا ، وكوب من السمن او الزبد ، ويتم ضربهم جيدا فى الخلاط .
- ويضاف الى خليط اللبن والشيكولاتة ثمرتان
الموز
الطازج ليختلط معهم بالخلاط جيدا .
- ثم يحضر وعاء عميق ويضاف اليه كوبان الدقيق مع البيكنج بودر والملح مع التقليب
- ثم تحضر صينية دائرية وتدهن بالزيت ، ثم تغطى برشة خفيفة من الدقيق .
- بعدها يتم سكب نصف مقدار الخليط السائل الموجود بالخلاط فى وعاء عميق وتركه جانبا ، ثم اضافة الثلاث بيضات الى الخلاط مع باقى الخليط السائل ، وضربهم مرة اخرى ليتجانسوا معا بشكل جيد .
- بعدها يسكب الخليط السائل على خليط الدقيق مع التقليب المستمر حتى تتجانس كافة المكونات معا .
- ثم يسكب خليط
كيكة
بالموز فى الصينية وتدخل فى فرن حار ، على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة حوالى نصف ساعة ، حتى تنضج الكيكة .
- تخرج صينية
كيكة
الموز
من الفرن وتترك جانبا حتى تهدأ تماما ، بعدها يسكب عليها باقى خليط
الشيكولاتة
والموز السائل ، ومن الممكن تزيين الوجه بشرائح
الموز
قبل تقديمها ، والهنا والشفا .
المصدر:
منتديات شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد
زيارات الملف الشخصي :
423
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 1.26 يوميا
دلال إبراهيم
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى دلال إبراهيم
البحث عن كل مشاركات دلال إبراهيم