منتديات شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد - عرض مشاركة واحدة

#1 10-31-2013

*الكركم*
الكركم : هو سيقان على هيئة درنات صغيرة قرب سطح الأرض لنبات عشبي معمر بجذوره ولكن أوراقه حولية وهو ينتمى إلى عائلة الزنجبيل ، وهو بمثابة المادة المنقية لجميع أعضاء الجسم .

- فوائد الكركم الصحية والجمالية :
1- عشبة تمنع تلف الخلايا وتقلل بالتالي من خطر الإصابة بالسرطان وخاصة سرطان القولون والبروستاتا وذلك عن طريق كبسولات كركم . اللون الأصفر الرائع من الكركم يأتي من الكركمين المكون النشط . كما أنه يعمل كأحد مضادات الأكسدة القوية .
2- يساعد في عمليه الهضم ويحارب الطفيليات التي توجد في الأمعاء . كما يساعد على علاج قرحة المعدة والإثنى عشر .ويستعمل حاليا في علاج حالات الربو والأكزيما .
3- الكركم يقلل من نسبة الدهون في الجسم ، كما ينشط الدورة الدموية وينقي الدم .
4- له خصائص مطهرة لذلك يستعمل كمضادة للفيروسات والجراثيم ، ومضاد للإلتهابات. يعمل على علاج إضطرابات المعدة والهضم ،وذلك بشرب الكركم كشاي .
5-يساعد الكركم على تقليل الآلام المرتبطة بالتهاب المفاصل والروماتزم نظرا لإحتوائه على مركب الكوركومين الذي يعد من أقوى المواد المضادة للميكروبات وكمادة مؤكسدة نظراً لإحتوائه على فيتامين (E) وذلك من خلال المشروب السحري التالي : تدفئة كوب لبن وقبل غليان اللبن يرفع من فوق النار ويتم إضافة ملعقة صغيرة كركم مطحون وتقلب جيداً قبل الشرب ( يتم تناول هذا المشروب مرات في اليوم )
6- الكركم يساعد في تقليل معدلات الكوليسترول ويحارب تصلب الشرايين .
7- إستخدام مسحوق الكركم في الطعام يساعد على حماية خلايا الكبد والصفراء ويحمي أيضا من الأثار المترتبه لحبوب منع الحمل.
8- له دور كبير في إلتئام الجروح ويعالج بكفاءه حالات الأنيميا .
9- يساعد في حالات الحمى وإرتفاع درجة حرارة الجسم حيث ينظم درجة حرارة الجسم .
10- يعتبر منشط عام ويحافظ على المناعة والقوة الذهنية .
11- يعالج الكركم حالات الأسهال المزمن كما يعالج بعض أنواع الديدان الطفيلية ، وله فاعليه في علاج الكحة ونزلات البرد .
12- يستخدم كعلاج مساعد في مرض السكر حيث يقوم بتحفيز إفراز الإنسولين من غده البنكرياس . كما أنه مفيد في منع تجلط الدم وتخفيف آلام الذبحة الصدرية وعلاج القولون .
13- يستخدم في علاج أمراض الكلى والأمراض البولية والتناسلية ، كما أنه يعتبر مضاد لسموم لدغات الحشرات والثعابين
14- يستخدم في بلاد كثير للحفاظ على الصحة والجمال حيث يدخل في صناعة أدوات التجميل والزينة ، ويستخدم أيضاً لإزالة الشعر الزائد .
15- يساعد الكركم على تبييض الوجه والجسم والبشره بنسبه مئه بالمئه ويزيل البقع السوداء والنمش والكلف و الإستمرار و يرطب وينعم البشرة ويقضي على الجفاف يهديء الجلد ويقضي على الإلتهابات الجلدية في البشره .

* كيفية إستخدام هذا النبات :
غالباً مايستخدم على شكل مسحوق بمعدل معلقة صغيرة على كوب لبن دافئ يومياً .

الأستخدامات الشعبية للكركم :
يستخدم غالباً كمادة ملونة لصبغ المنسوجات وصنع الورق ، كما يستخدم في الكشف عن حامض البوريك ، ويستخدم في تحضير المعجنات والصلصات كما يستخدم في الدول الأسوية كأهم أحد التوابل .

- الأضرار الجانبية للكركم :.
1- يجب عدم الإستمرار في استخدام الكركم لأكثر من ( ستة أسابيع ) وعدم زيادة الجرعة عن العادي لأن بكثرته يسبب ألام في المعدة.
2- يجب عدم إستخدام الكركم في حالات مرضى المرارة وحصى المرارة و كذلك المرأة الحامل .
3- يمنع إستخدام الكركم أيضاً في حالة الأشخاص الذين يتناولون ( أدوية الضغط ). لكن لابأس من إستعمال الكركم في
الحالات السابقة مع الأكل كمادة منكهه أو صابغة للطعام طالما بكميات صغيرة .

المصدر: منتديات شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد

آخر تعديل صافي يوم 10-31-2013 في 10:54 AM.