الموضوع
:
ملف كامل للاطباق الرئيسية لشهر رمضان المبارك
عرض مشاركة واحدة
05-01-2020
#
2
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية :
69
تاريخ التسجيل :
May 2013
العمر :
76
أخر زيارة :
منذ 6 يوم (12:30 PM)
المشاركات :
8,131 [
+
]
التقييم :
9284
لوني المفضل :
Cadetblue
رد: ملف كامل للاطباق الرئيسية لشهر رمضان المبارك
لحم بالبصل من اشهى الاطباق الرئيسية
التي يمكنك تحضيرها و تقديمها لعائلتك في رمضان ،
فيما يلي مقادير و طريقة عمل لحم بالبصل :
المقادير :
400 غ من اللحم
4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
4 ملاعق صغيرة من دقيق الذرة
3 ملاعق كبيرة من زيت الفول السوداني
2 فصوص ثوم
زنجبيل مفروم فرما ناعما
بصل مفروم
4 ملاعق كبيرة من صلصة السمك
2 ملعقة صغيرة من السكر
ليمون أخضر
كزبرة طازجة
طريقة عمل لحم بالبصل:
اخلطي الثوم والزنجبيل مع نصف صلصة الصويا ودقيق الذرة ونقع اللحم لمدة نصف ساعة.
يسخن المقلاة ، ويضاف الزيت ثم اللحم وتتبل المكونات: يطهى المزيج لمدة دقيقتين مع التحريك من حين لآخر.
يحفظ اللحم على طبق ثم يستبدل بالبصل وكوب صغير من الماء: يقلى البصل لمدة دقيقتين
أو ثلاث دقائق ثم يضاف بالترتيب: صلصة الصويا المتبقية ، عصير الليمون
يطهى المزيج لمدة 30 ثانية ثم يضاف اللحم ويطهى ويحرك قليلا لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق.
يرش بالكزبرة الطازجة ويقدم مع أرز بسمتي أبيض.
حين تستيقظ يوماً لتجد الأرجاء خاوية من الأحبة,
وقد تفلتت منا سبُلُ" اللقاء " .
فلا تحزن وتضيق بك الأكوان , واعمل للغد حتى
لا نفترق عند أعتاب الجنان
فرُب فراق غـــدٍ لاينفعه البكاء ولا شفعاء !" ،
وحين الرحيل للوجه الآخر من الحياة ."
لا تحزنوا فبرحمت الله اللقاء عند أعتاب الجنان
التعديل الأخير تم بواسطة امي فضيلة ; 05-01-2020 الساعة
08:07 PM
فترة الأقامة :
4002 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
196
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
2.03 يوميا
امي فضيلة
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى امي فضيلة
البحث عن كل مشاركات امي فضيلة