الموضوع
:
طاجين بروكلي على الطريقة التونسية
عرض مشاركة واحدة
#
1
03-26-2021
SMS ~
[
+
]
ارقى أنَواعُ اﻷنَاقةَ هِيّ أَن تكَونَ
بَعِيدْ..
عَن القِيلْ وَالقَالْ نَظِيفُ القلَبْ ،
نَاصِعُ الفِكرْ طَيبَ اﻷَخلَاقِ ،
جَميِل المَشَاعِر!!!!
قـائـمـة الأوسـمـة
لوني المفضل
Darkviolet
رقم العضوية :
6
تاريخ التسجيل :
May 2013
فترة الأقامة :
4028 يوم
أخر زيارة :
منذ 5 ساعات (08:06 PM)
العمر :
40
الإقامة :
كلنا أمة واحدة في قلبي شعاع
المشاركات :
16,419 [
+
]
التقييم :
43872
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
طاجين بروكلي على الطريقة التونسية
طاجين بروكلي على الطريقة التونسية
المقادير
5 قطع زهرات بروكلي
1 - بصلة مفرومة
1 باقة بقدونس مفروم
1 ملعقة قهوة كركم
6 - بيضات
50 غرام جبن مرحي
2 ملعقة طعام زيت الزيتون
- - ملح
- - فلفل أسود
طريقة التحضير
1
- تحضير الخليط: نخفق البيض جيّدا باستعمال الخلاط ونفرغه في وعاء
2
- نضيف للوعاء البقدونس المفروم، الجبن والقليل من الملح ثمّ نمزج المكونات جيدا ونترك الوعاء جانبا
3
- تحضير البروكلي: نضع زهرات البروكلي في وعاء معدّ للطّهي ونضيف كميّة من الماء والملح ثمّ نترك الوعاء فوق النّار مدّة 15 دقيقة
4
- نصفّي البروكلي من الماء ثمّ نعيده إلى الوعاء
5
- نضيف للوعاء زيت الزيتون، البصل، الكركم، الفلفل الأسود وملعقتي طعام من الماء
6
- نترك الوعاء فوق نار هادئة إلى أن يتبخّر الماء نهائيّا
7
- نوزّع زهرات البروكلي في طبق الفرن
8
- نسكب خليط البيض فوق الزهرات ونترك الطبق في الفرن من 15 إلى 20 دقيقة وتحت درجة حرارة 220
نصيحة الشاف
يمكن إضافة اسكالوب الدجاج مقطّع إلى خليط البيض وخفقه جيدا قبل سكبه إلى طبق الطاجين
المصدر:
منتديات شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد
زيارات الملف الشخصي :
1401
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 4.08 يوميا
MMS ~
إسمهان الجادوي
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى إسمهان الجادوي
زيارة موقع إسمهان الجادوي المفضل
البحث عن كل مشاركات إسمهان الجادوي