الموضوع
:
دجاج محشي فريك
عرض مشاركة واحدة
#
1
07-09-2023
إدارة قناة اليوتوب
قـائـمـة الأوسـمـة
لوني المفضل
Darkturquoise
رقم العضوية :
426
تاريخ التسجيل :
Mar 2014
فترة الأقامة :
3717 يوم
أخر زيارة :
منذ 8 ساعات (09:27 PM)
المشاركات :
16,181 [
+
]
التقييم :
9330
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
دجاج محشي فريك
دجاج محشي فريك
المكوّنات
مدة الطبخ ساعتين
يكفي لـ ٨ اشخاص
ـــــــــــــــــــــــــــــ
2 جاجة وسط
كيلو فريك
٢بصلة كبيرة مفرومة ناعم
م ك فلفل اسود
م ك ملح
م ص قرفة
3 م ك زيت
2 م ك زبدة او سمن بلدي حسب الرغبة
مكونات تتبيلة الدجاج
م ك بهارات دجاج
م ص ملح م ص فلفل اسود
بصلة مفرومة ناعم
مكونات سلق الدجاج
٣ ورقة لورا
3 فص حبهان
بصلة صغيرة كاملة
الخطوات
الخطوة 1
نحمر البصل في زيت وزبدة لونه يصفر ننزل عليه بالفريك ونكون غسلناه ونقعنها ١٠ دقايق لتوفير الغاز ومدة الطهي ونضيف ملح وفلفل وقرفة ومعيار الماء مثل تسوية الرز ونهدي النار بعد الغليان حتى يستوى
الخطوة 2
نغسل الدجاج ونتبله بصلة مفرومة وملح وفلفل وبهارات الدجاج وتحت الجلد ونحشيه بالفريك ونقفل عليه بأبرة وفتلة بالخياطة
الخطوة 3
نجهز ماء السلق يغلي نضيف ورق لورا وبصلة وحبهان وننزل بالدجاج ١٥ دقيقة فقط
الخطوة 4
نطلع الدجاج في قالب فرن يكمل التسوية ساعة كاملة فرن ساخن ١٨٠ درجة حتى يتحمر ويقدم مع الفريك المفلفل الف عافية
المصدر:
منتديات شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد
زيارات الملف الشخصي :
506
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 4.35 يوميا
MMS ~
عطر الجنة
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عطر الجنة
البحث عن كل مشاركات عطر الجنة