04-22-2014
|
| | | لوني المفضل Cadetblue | رقم العضوية : 503 | تاريخ التسجيل : Apr 2014 | فترة الأقامة : 3672 يوم | أخر زيارة : 04-26-2014 (02:14 PM) | المشاركات :
11 [
+
] | التقييم :
10 | معدل التقييم : | بيانات اضافيه [
+
] | | | |
ارز باللحمة المفرومة والبذنجان لحم مفروم, ارز, بذنجان
ارز باللحمة المفرومة والباذنجان طبق من الاطباق الشهية ووجبة رئيسية مكتملة
سهلة وبسيطة ومش مكلفة
المكونات والمقادير
3/4 كيلو ارز
1 كيلو بذنجان
1/2لحمة مفرومة
2 بصلة كبيرة مبشورة
1/4 فنجان صغير خل
2 وحدة طماطم مبشورة
زيت
فلفل اخضر الطريقة 1--اطهى الارز ابيض 2-- قومى بتشويح اللحم مع الفلفل والبصل لمدة 5 دقائق ثم اضيفى الطماطم واتركيها حتى تنضج 3--اشوى البذنجان واهرسية مه الخل والتوابل 4--احضرى صنية وضعى طبقة من الارز واخرى من البذنجان ثم اللحم المفروم وتقدم ساخنة |