الموضوع
:
حلوة للوز من مطبخي بالصور
عرض مشاركة واحدة
#
1
07-02-2013
قـائـمـة الأوسـمـة
لوني المفضل
Cadetblue
رقم العضوية :
87
تاريخ التسجيل :
Jun 2013
فترة الأقامة :
3995 يوم
أخر زيارة :
04-20-2015 (08:19 PM)
المشاركات :
611 [
+
]
التقييم :
15213
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
حلوة للوز من مطبخي بالصور
حلوة للوز من مطبخي بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عدت لكم حبيباتي والان نشوفو طريقة عمل حلويات باللوز
بسم الله
اولا مقادير العجين
نصف كيلو دقيق ابيض
كاس زبدة مدابة
اصفر بيضة
قبصة ملح
ملعقة سكر
يخدم هدا الخليط جيدا ينسجم ثم نضيف ماء اليه ماء الزهر و نستمر في العجن حتى نحصل على عجين متماسك ثم نتركه جانبا ليرتاح
والاااااااااااان مع مقادير الحشوة
كيلو من اللوز
نصف كيلو
قليل من القرفة على حسب الرغبة
ملعقة من الزبدة
راس ملعقة صغيرة من مسكة حرة
ثم قليل من ماء الزهر
يسلق اللوز و يقشر تم يطحن مع السكر جيدا بعدما يطحن نضيف له الزبدة و القرفة ومسكة الحرة
بعدما حضرنا العجين و الحشوة نبدا بالعمل
نطلق العجين حتى تصبح رقيقة ونعمل اللوز على شكل كرات صغيرة ثم نزين على حسب رغبتكم
هدا الشكل النهائي لحلوتي المتواضعة
وما توفيقي الا بالله
المصدر:
منتديات شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد
زيارات الملف الشخصي :
85
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 0.15 يوميا
MMS ~
نادية
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى نادية
البحث عن كل مشاركات نادية