الموضوع
:
طريقة تحضير بسطيلة بالصور من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
#
1
07-06-2013
قـائـمـة الأوسـمـة
لوني المفضل
Cadetblue
رقم العضوية :
87
تاريخ التسجيل :
Jun 2013
فترة الأقامة :
3986 يوم
أخر زيارة :
04-20-2015 (08:19 PM)
المشاركات :
611 [
+
]
التقييم :
15213
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
طريقة تحضير بسطيلة بالصور من مطبخي
طريقة تحضير بسطيلة بالصور من مطبخي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
[SIZE="6"][FONT="Traditional Arabic"]
اقدم لكم
بسطيلة
مغربية من
مطبخي
نبدا على بركة الله
المكونات
دجاجة كبيرة
اربع بصلات
ملح ابزار زعفران زيت زيتون و زيت نباتي
قرفة
سكر
مسكة حرة
كلو او نصف كيلو من اللوز على حسب الرغبة
ملعقة من العسل
5 بيضات
كيلو الا ربع من الورقة
طريقة التحضير
نقطع البصل فوق الدجاج تم يوضع طنجرة نضيف التوابل و الزيت ثم كلس من الماء
نخليه يتشحر على نار هادئة تم نضيف ماء و نخليه الى ان يطيب ثم نضيف له ملعقة كبيرة من السكر و قليل من القرفة
ثم نعزل الدجاج من صلصة البصل
نحتفظ بالصلصة جانبا
و بعدها نشيل كل العظام و نقطع الدجاج قطع صغيرة نضيف
نطيبو البيض في صلصة البصل
و الاااااااااااااان نبدا بالشغل
[COLOR="rgb(153, 50, 204)"]
والان نضيف اللوز بعد ما تقشيره و قليه و طحنه ثم بخلط بماء الزهر و ملعقة من العسل و قيل من مسكة الحرة
نفرق بين كل حشوة بورقة
هدا شكلها بعد ما سديتها
تفضلو الشكل النهائي بعد ما طابت ... مرحبا بيكم كلكم
بالصحة والراحة
وماتوفيقي الا بالله
المصدر:
منتديات شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد
آخر تعديل نادية يوم 07-06-2013 في
05:18 PM
.
زيارات الملف الشخصي :
85
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 0.15 يوميا
MMS ~
نادية
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى نادية
البحث عن كل مشاركات نادية