الموضوع
:
أرز جربي مفور من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
#
1
03-02-2016
SMS ~
[
+
]
ارقى أنَواعُ اﻷنَاقةَ هِيّ أَن تكَونَ
بَعِيدْ..
عَن القِيلْ وَالقَالْ نَظِيفُ القلَبْ ،
نَاصِعُ الفِكرْ طَيبَ اﻷَخلَاقِ ،
جَميِل المَشَاعِر!!!!
قـائـمـة الأوسـمـة
لوني المفضل
Darkviolet
رقم العضوية :
6
تاريخ التسجيل :
May 2013
فترة الأقامة :
4015 يوم
أخر زيارة :
منذ يوم مضى (05:00 PM)
العمر :
40
الإقامة :
كلنا أمة واحدة في قلبي شعاع
المشاركات :
16,409 [
+
]
التقييم :
43872
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
أرز جربي مفور من مطبخي
أرز جربي مفور من مطبخي
أسعد الله مسائكن-صباحكن أخواتي الشعاعيات بكل خير
أتقدم لكن أكلة أحبها برشاااا من طبخ يدي و هي مشهور في جزيرتنا و أتمنى تعجبكن
أرز
جربي
مفور
المكونات:
رزمة معدنوس
300غ لحم دجاج
350غ أرز
1بطاطة
1 جزر
1طماطم
2بصل الأخضر
حبات جلبانة
3 فصوص ثوم
نصف كأس زيت زيتون
ملعقة طماطم معجون
بهارات(فلفل أحمر-تابل كروية)
ملعقة صغيرة هريسة عربي
طريقة الحضير:
يتم تقطيع لحم الدجاج الي مقطع صغيرة مع الجزرة و البطاطة و الطماطم و البصل الي قطع صغيرة و وضعها في الصنية، غسل المعدونس جيدا ونضعه مع المكونات و نضيف معجون الطماطم و البهارات و هرس الثوم عليهم مع رش الويت عليهم و حبات الجلبانة (هنا اني احبها خاصة لمنظهرها الاخضر و حباتها المتناثرة على الارز)و نحرك المكونات جيدا مع بعض حتى يصير لونها أحمر و أخيرا نضيف الأرز و نحركه جيدا مع كل ذلك نكون قد جهزنا القدر فيه الماء و نضعه على النار مع وضع عليه قدر ثاني يكون في وسطه ثقوب (عندنا نقول عليه كسكاس) ليسهل تفوير الأكلة لأنها تُطبخ على البخار كما في الصورة
ونتركه على النار من نصف ساعة الي 45د حسب نوعية الأرز مع تحريكه من فترة الي فترة.
أودكم و لا أشهيكم
بالهناء و العافية
المصدر:
منتديات شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد
زيارات الملف الشخصي :
1401
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 4.09 يوميا
MMS ~
إسمهان الجادوي
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى إسمهان الجادوي
زيارة موقع إسمهان الجادوي المفضل
البحث عن كل مشاركات إسمهان الجادوي