الموضوع
:
سانقل لكم ملف كامل للبيف باستر ( موالح وحلويات ) بالصور ..
عرض مشاركة واحدة
04-22-2016
#
25
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية :
69
تاريخ التسجيل :
May 2013
العمر :
76
أخر زيارة :
منذ 2 يوم (12:30 PM)
المشاركات :
8,131 [
+
]
التقييم :
9284
لوني المفضل :
Cadetblue
رد: سانقل لكم ملف كامل للبيف باستر ( موالح وحلويات ) بالصور ..
سندويشات البف باستري
اولا نحتاج عجينة بف باستري
اما الحشوة فممكن تحطي على كيفك اللي بتحبيه
انا جبت دجاج مسلوق وحطيت معه مايونيز وبشرت جزرة وطلعت اممممممم
اولا هاتي عجينة البف باستري وقطعيها اربع قطع او حسب ما بتحبي
طبعا بتكوني محمية الفرن قبل هاتي صينية الفرن وحطي عليها العجينة
احشيها بالحشوة اللي بتحبيها
رشي عليها شوية جبنة
وحطي طبقة عجين فوقها ورشي شوية جبنة عالوجه
وحطيهم بالفرن لحد ما يحمرو
*************************
بقلاوة مودرن سهلة وسريعة
اولا ناخذ شريحه بف باستري ونقطعها مربعات ونحدد على كل قطعه بغطاء
من دون ما نقطعها مره يا دوب ظغط خفيف
نرصها بصينيه ونحطها بالفرن على نار هادئه الى ان تاخذ هذا اللون
نحضر الحشوه عباره عن فستق وجوز وشوي سكر ورشه قرفه وقليل ماء زهر
ناخذ كل حبة ونحاول نضغطها من الوسط علشان نعمل حفره في التحديد اللي سويناه
ونحط ملعقه من الحشوه ونرجعها الفرن دقايق علشان تاخذ لون والسكر
يمسك في الحشوه ونرش عليها شيره تكون تقيله شوي وبالعافيه عليكم
****************************
البف باستري باللحم ..
المقادير :
-لحم مفروم
- بصل وثوم
- بف باستري
-جبن موزريلا
- بهارات وملح
- صلصة
- زيت
- فلفل اخضر
الطريقة:
1- نحط اللحم في مقلاه لين تنشف المويه وينضج
2- نحط البصل والثوم والفلفل الاخضر
3-اذا ذب الفلفل والبصل نحط البهارات والملح
4- نحط الصلصه ونص كاسة مويه
وبعدماتنشف المويه
5- نحط البف باستري بالصينيه
6- نحط اللحمه تحطين كثير قليل بكيفتس
7- نحط الجبن وياليت تكثرين
8- نحط طبقة ثانيه من البف باستري فوق الحشوه
9- نقفلها بشوكه ونضغط عليها بقوه
10 - ندخلها بالفرن دقايق ماتطول وهذا الشكل النهائئ.
حين تستيقظ يوماً لتجد الأرجاء خاوية من الأحبة,
وقد تفلتت منا سبُلُ" اللقاء " .
فلا تحزن وتضيق بك الأكوان , واعمل للغد حتى
لا نفترق عند أعتاب الجنان
فرُب فراق غـــدٍ لاينفعه البكاء ولا شفعاء !" ،
وحين الرحيل للوجه الآخر من الحياة ."
لا تحزنوا فبرحمت الله اللقاء عند أعتاب الجنان
فترة الأقامة :
3998 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
196
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
2.03 يوميا
امي فضيلة
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى امي فضيلة
البحث عن كل مشاركات امي فضيلة