07-04-2016
|
#9 |
بيانات اضافيه [
+
] | رقم العضوية : 69 | تاريخ التسجيل : May 2013 | العمر : 76 | أخر زيارة : منذ 2 أسابيع (12:30 PM) | المشاركات : 8,131 [
+
] | التقييم : 9284 | | لوني المفضل : Cadetblue | |
رد: طريقة محشي ورق العنب بالخطوات المصورة اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هوازن الشريف
حمامة واسمهان
باذن الله تجربوه
زي ماجربته اختي دلال لما كانت في بيتي
وانا نزلت الطريقه من اجلها
اهم شي في الجزائر في ورق عنب؟؟ وتونس فيها؟
لاحقا بلغوني
امي فضيله وعطر الجنة
اكيد اهل الشام والعراق لهم طرقهم في المحشي ومنه ورق العنب والدولمة
اهل العراق حتي البصل يحشونه
وانا عملتها لذيذه جدااااا
اشكركم | حياك الله ابنتي الغالية أ. هوازن طبعا ورق العنب في العراق دوما نعمله وبما ان لدي حديقة وبستان ودوما متواجد عندي ورق العنب واعمله باشكال وبحشوات مختلفة منها اعمله بحشوة الرز واللحم والكرفس والشبت والبصل والثوم واضع أيضا لبن رائب حامض كصلصة مع الحشو ومنها اعمله بنفس الحشو ولكن اضع صوص الطماطم وبنفس الحشو أيضا لكن بدون صوص ولا شيئ فقط الحامض واما البصل طبعا الغالبية حين نعمل ورق عنب نحشي البصل مع ورق العنب يعطي نكهة الذ |
|
حين تستيقظ يوماً لتجد الأرجاء خاوية من الأحبة,
وقد تفلتت منا سبُلُ" اللقاء " .
فلا تحزن وتضيق بك الأكوان , واعمل للغد حتى
لا نفترق عند أعتاب الجنان
فرُب فراق غـــدٍ لاينفعه البكاء ولا شفعاء !" ،
وحين الرحيل للوجه الآخر من الحياة ."
لا تحزنوا فبرحمت الله اللقاء عند أعتاب الجنان |