شعاع فتافيت الأطباق الرئسية اطباق عربيه واجنبيه ♨اطباق رئسية. والشوربة بانواعها |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
كفتة بلحم دجاج أسعد الله مسائكن -صباحكن بكل خير اليوم جيبت إليكن أكلة خفيفة برشاااا و سهلة التحضير وصحية و بنينة برشاااااا أحبها أني أكل منها ما أشبع مكوناتها لحم دجاج معدونس بصل 3ثوم 2بطاطة بهارات (كركم-تابل) معلقة صغيرة هريسة ملعقتين زيت جبن مرحي خبز شايح(ناشف) بيضة واحدة طريقة تحضيرها: يتم تقطيع لحم الدجاج الي قطع صغيرة مع بصل و وضعهم في الطنجرة(القدر) مع اضافة قليل من زيت زيتون نتركهم شوي مع تقليبهم الي حين يذبلوا نضيف عليهم بهارات (كركم-تابل-هريسة-ملح) مع الثوم ثم نضيف كأس من الماء و نتركهم على النار حتى ينشف الماء و ينضج اللحم و نضيف عليه المعدنوس لكي يذبل بالسخونة و نطفي النار. اجيب البطاطة بعد مسلقتها بالماء (ملاحظة فيه من يحب وضع بطاطة مقلية بدل مسلوقة) لكن اني احبها مسلوقة و احرك الخليط جيدا لكي يمتزج كل المكونات جيدا بعدها اضيف الخبز الناشف مع البيضة ورشحة جبن و نحركهم مرة اخرى بحيث تكون الطبخة صلبة شوي يعنى متماسكة لكي أقدر أقسمها الي دوائر او حتى مربعة حسب رغبتك في وضعها مثل في الصورة اضعها في الطبق و بعدها في الفرن (ملاحظة تقدري تضعيها في الزيت بدل الفرن) وأخيرا تقدميها بالصحن مع الطبق الرئيسي. أتمنى تعجبكم الأكلة بالهناء و العافية يارب آخر تعديل إسمهان الجادوي يوم
03-04-2016 في 08:33 PM. |
مواقع النشر (المفضلة) |
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 8 : | |
, , , , , , , |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
نبذة عن الصحابي تميم بن أوس الداري | هوازن الشريف | شعاع السيرة النبوية، الصحابة و السلف الصالح | 8 | 12-04-2016 05:06 PM |
ينادي فؤادي بليل السكون .. | عطر الجنة | شعاع الصوتيات والمرئيات للدروس الدينيـة | 12 | 12-02-2014 01:42 AM |
شطيطحة دجاج | أم عبد الرحمن السلفيه | شعاع فتافيت الأطباق الرئسية | 5 | 04-23-2014 11:00 PM |
مابال عروقنا زرقاء او تميل الى الزرقة | أم انس السلفية | الاخبار الطبية والمعلومات | 5 | 03-23-2014 12:53 AM |
همبرغر دجاج | أسماء أم سارة | مطبخ رمضان العالمي | 3 | 08-31-2013 06:56 PM |