شعاع فتافيت الأطباق الرئسية اطباق عربيه واجنبيه ♨اطباق رئسية. والشوربة بانواعها |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
كريب بالسكالب :dddddddd: المكونات: 800 غ اسكالوب 100 غ جزر 100 غ بصل القليل من الكرافس 1.5 ملعقه صغيره ملح 250 غ دقيق 3 بيضات 550 مل حليب 20 غ سكر ملعقه زبده طريقة التحضير: ضع الاسكالوب في وعاء مع الجزر و الكرافس و ملعقة ملح اغمره بالماء و اطبخه علي نار متوسطه من 15 ل 18 دقيقة فقط لا اكثر اخلط بعد ذلك الدقيق مع الحليب و باقي الملح و السكر و البيض و الزبدة جيدا ثم قم بطبخ الكريب جيدا من جهة واحدة اتركها على جنب قطع البصل افرم الحم قم بتحمير البصل ل 5 دقائق في مقلاه مع ملعقتي زيت زيتون اضف اليه اللحم بعد ذلك و قلب لدقيقتين اخريين اضف للخليط بعد ذلك ملعقتين او ثلاث من المرق الذي طبخنا فيه الاسكالوب قم بحشو السكالوب بهذه الحشوة بعد ذلك مع مراعاة وضع الجهه المطبوخة من الكريب بالداخل لف الكريب و قم بطبخه قليلا بعد في المقلاة من كل الجهات، قدمه بالشفاء و الهناء ddddddddddddddddddddd |
05-26-2013 | #2 |
| |
أموت ويبقى ما كتبته ** فيا ليت من قرا دعاليا عسى الإله أن يعفو عني ** ويغفر لي سوء فعاليا قال ابن عون: "ذكر الناس داء،وذكر الله دواء" قال الإمام الذهبي:"إي والله،فالعجب منَّا ومن جهلنا كيف ندع الدواء ونقتحم الداءقال تعالى : (الذين آمنوا وتطمئن قلوبهم بذكر الله ألا بذكر الله تطمئن القلوب) ولكن لا يتهيأ ذلك إلا بتوفيق الله ومن أدمن الدعاءولازم قَرْع الباب فتح له" السير6 /369 قال العلامة السعدي:"وليحذرمن الاشتغال بالناس والتفتيش عن أحوالهم والعيب لهم فإن ذلك إثم حاضر والمعصية من أهل العلم أعظم منها من غيرهم ولأن غيرهم يقتدي بهم. ولأن الاشتغال بالناس يضيع المصالح النافعة والوقت النفيس ويذهب بهجة العلم ونوره" الفتاوى السعدية 461 |
مواقع النشر (المفضلة) |
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 0 : | |
لا يوجد أعضاء |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|