| ||||||
| شعاع فتافيت الحلويات والمعجنات حلويات عربيه وشرقيه- - ومعجنات وفطائر |
 الإهداءات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
12-05-2020
| ||||||||||||
| ||||||||||||
كيكة سباستيان  *- جبن كريمي : 600 غراماً *- البيض : 4 حبات *- السكر الناعم : ربع كوب *- كريمة : ثلث ليتر (سميك مزدوج) *- دقيق : ملعقة صغيرة 1) يسخن الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية. 2) يدهن قالب بقليل من الزبدة ويبطن بورق الزبدة. 3) تخفق الجبنة باستخدام الخلاط على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة ودسمة. 4) يضاف البيض واحدة في كل مرة ومتابعة الخفق بعد كل بيضة إلى أن تنتهي الكمية. 5) يضاف السّكر مع الكريمة وتخفق المكونات ثمّ يضاف الدقيق مع متابعة الخفق للحصول على مزيج متماسك. 6) يسكب خليط الكيك في القالب مع الطرق قليلاً عليه للتخلص من الفقاعات الهوائيّة في حال وجودها. 7) يخبز الكيك بالفرن على درجة حرارة 50 درجة مئوية إلى أن يصبح الكيك بنيّ اللون داكن ثمّ يترك ليبرد تماماً قبل إخراجه من القالب وتقديمه.    |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
 (مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 1 :
| |
|
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيكة محشوة بالكيوي | أم نوفل | شعاع فتافيت الحلويات والمعجنات | 10 | 10-03-2016 07:00 PM |
| كيكة بنكهة القهوة | أم هاجر | شعاع فتافيت الحلويات والمعجنات | 8 | 04-30-2014 12:39 AM |
| طريقه عمل كيكة السويسرول الدانماركية | صافي | شعاع فتافيت الحلويات والمعجنات | 2 | 03-02-2014 09:33 PM |
| كيكة ليمون | إسمهان الجادوي | شعاع فتافيت الحلويات والمعجنات | 4 | 02-12-2014 09:03 PM |
| أقدم كيكة بالفلان بطريقة جديدة | أم عبد الرحمن السلفيه | مطبخ رمضان العالمي | 4 | 07-29-2013 08:06 PM |
.gif)
العرض العادي
