الموضوع
:
كبة موصلية كبة مقلية كبة مسلوقة كبة سراي كبة بالمرقة وكببي القديمة
عرض مشاركة واحدة
05-16-2020
#
2
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية :
69
تاريخ التسجيل :
May 2013
العمر :
76
أخر زيارة :
03-10-2024 (11:47 AM)
المشاركات :
8,131 [
+
]
التقييم :
9284
لوني المفضل :
Cadetblue
رد: كبة موصلية كبة مقلية كبة مسلوقة كبة سراي كبة بالمرقة وكببي القديمة
بنفس العجينة
نعمل اقراص صغيرة نحشوها باللحمة
ونتركها على جنب
ناخذ القدر اللي عملنا في اللحم (المعصج) اختياري لاعطاء نكهة للمرقة
او نضع ملعقة من الزيت في قدر مع بصلة مفرومة ناعمة
ونقلب ممكن اضافة القليل من الحشوة وممكن لا
ثم نضع ملح وفلفل اسود
ونضع عصير طماطة مع شوية معجون طماطة
ونتركها تغلي على النار لازم تغلي
بعد ماتغلي نضع الكبة واحدة واحدة
واذا شفتي المرقة ماعادت تغلي انتظري لترجع تغلي يلا تضيفي البقية
نتركهم على النار لحتى ينضجو
طبعا لما تضعيهم بالمرقة ينزلو لتحت
ولما تنضج الكبة تطفو الى سطح المرقة
وتقدم
حين تستيقظ يوماً لتجد الأرجاء خاوية من الأحبة,
وقد تفلتت منا سبُلُ" اللقاء " .
فلا تحزن وتضيق بك الأكوان , واعمل للغد حتى
لا نفترق عند أعتاب الجنان
فرُب فراق غـــدٍ لاينفعه البكاء ولا شفعاء !" ،
وحين الرحيل للوجه الآخر من الحياة ."
لا تحزنوا فبرحمت الله اللقاء عند أعتاب الجنان
فترة الأقامة :
3988 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
196
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
2.04 يوميا
امي فضيلة
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى امي فضيلة
البحث عن كل مشاركات امي فضيلة