شعاع فتافيت الأطباق الرئسية اطباق عربيه واجنبيه ♨اطباق رئسية. والشوربة بانواعها |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| ||||||||||
| ||||||||||
رد: ملف كامل لعالم المشويات مشاوي مع مقبلات كباب ... التتبيلة *2 فص ثوم مقشر ومقطع *القليل من مسحوق الفلفل الأحمر * ملعقة كبيرة من زيت الزيتون *ملح وفلفل أبيض * قطعة من صدر الدجاج مقطع إلى شرائح عرضها 2 سم - صوص الثوم *150 جم من لبن (خالي الدسم) *1 فص ثوم مقشر ومبشور *1 ملعقة كبيرة من البقدونس مقطع *عصير ليمون *ملح طريقة التحضير 1.لتحضير التتبيلة: يقلب الثوم مع الزيت ومسحوق الفلفل الأحمر الحلو والملح والفلفل 2.تدهن الدجاجة بخليط التتبلة جيدًا ثم تغطى وتترك في البراد لمدة لا تقل عن 12 ساعة 3.لتحضير صوص الثوم: يقلب اللبن مع الثوم والبقدونس وعصير الليمون والقليل من الملح (يمكن تجهير صوص الثوم قبل استخدامه بيوم واحد وحفظه) 4.تسخن المشواة ثم توضع قطع الدجاج في سيخين خشبيين (إذا ثم تنقع الأسياخ في الماء قبل استخدامه لا تحترق عند استخداها في الشوي) 5.توضع أسياخ الكباب على المشواة وتترك لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج اللحم يقدم مع طحينة وبابا غنوج وتومية وفتوش حين تستيقظ يوماً لتجد الأرجاء خاوية من الأحبة, وقد تفلتت منا سبُلُ" اللقاء " . فلا تحزن وتضيق بك الأكوان , واعمل للغد حتى لا نفترق عند أعتاب الجنان فرُب فراق غـــدٍ لاينفعه البكاء ولا شفعاء !" ، وحين الرحيل للوجه الآخر من الحياة ." لا تحزنوا فبرحمت الله اللقاء عند أعتاب الجنان |
مواقع النشر (المفضلة) |
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 10 : | |
, , , , , , , , , |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
معالم الاهتداء إلى معرفة الوقوف والابتداء | أم يعقوب | مكتبة القران الكريم | 10 | 03-12-2015 08:50 PM |
بحث كامل عن علم الفرائض(المواريث) | هوازن الشريف | شعاع العلوم الشرعية | 10 | 01-29-2015 03:49 PM |
ملف كامل ورااااااااائع عن شهر شعبان | ام اسلام | مواضيع تخص رمضان | 7 | 06-07-2014 06:48 PM |