شعاع فتافيت الأطباق الرئسية اطباق عربيه واجنبيه ♨اطباق رئسية. والشوربة بانواعها |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||||||||||||
| |||||||||||||
داوود باشا بالخطوات مصور اكله شاميه بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شهية صح إليكم المقادير والطريقة . المقادير: نصف كيلو لحم مفروم بصلة واحدة أربع ملاعق بقسماط ملح وبهارات مشكلة كأس عصير طماطم ملعقتان معجون طماطم الطريقة: نضعع اللحم المفروم في وعاء ونضيف إليه البصل والبقسماط والملح والبهارات يخلط جيدا بهذا الشكل تشكل الكفته على شكل كور صغيره بحجم صفار البيض. يوضع قليل من الزيت على النار حتى يسخن جيدا. تحمر الكفتة قليلاً في الزيت يصفى عصير الطماطم في مصفاة على الكفتة وهي على النار هكذا بحيث يبقى فقط القشر والبذور هكذا يضاف أيضاً معجون الطماطم تترك على النار لمدة عشر دقائق حتى تتسبك جيداً تاااااابع تقدم مع الأرز بالشعرية وهذه طريقتي في إعداد الأرز بعد تحمير الشعرية يضاف الأرز بعد تصفيته من الماء ويقلب جيداً نضيف الماء المغلي والملح على الأرز ويترك حتى تتضاعف حجم حبة الأرز يصفى الأرز في مشخال يوضع في قدر مع قليل من الزيت ويوضع على النار حتى يتبخر . يغرف في طبق التقديم مع البطاطس المقلي ويقدم أموت ويبقى ما كتبته ** فيا ليت من قرا دعاليا عسى الإله أن يعفو عني ** ويغفر لي سوء فعاليا قال ابن عون: "ذكر الناس داء،وذكر الله دواء" قال الإمام الذهبي:"إي والله،فالعجب منَّا ومن جهلنا كيف ندع الدواء ونقتحم الداءقال تعالى : (الذين آمنوا وتطمئن قلوبهم بذكر الله ألا بذكر الله تطمئن القلوب) ولكن لا يتهيأ ذلك إلا بتوفيق الله ومن أدمن الدعاءولازم قَرْع الباب فتح له" السير6 /369 قال العلامة السعدي:"وليحذرمن الاشتغال بالناس والتفتيش عن أحوالهم والعيب لهم فإن ذلك إثم حاضر والمعصية من أهل العلم أعظم منها من غيرهم ولأن غيرهم يقتدي بهم. ولأن الاشتغال بالناس يضيع المصالح النافعة والوقت النفيس ويذهب بهجة العلم ونوره" الفتاوى السعدية 461 |
12-23-2013 | #3 |
| شكرا صافي على مرورك
|
أموت ويبقى ما كتبته ** فيا ليت من قرا دعاليا عسى الإله أن يعفو عني ** ويغفر لي سوء فعاليا قال ابن عون: "ذكر الناس داء،وذكر الله دواء" قال الإمام الذهبي:"إي والله،فالعجب منَّا ومن جهلنا كيف ندع الدواء ونقتحم الداءقال تعالى : (الذين آمنوا وتطمئن قلوبهم بذكر الله ألا بذكر الله تطمئن القلوب) ولكن لا يتهيأ ذلك إلا بتوفيق الله ومن أدمن الدعاءولازم قَرْع الباب فتح له" السير6 /369 قال العلامة السعدي:"وليحذرمن الاشتغال بالناس والتفتيش عن أحوالهم والعيب لهم فإن ذلك إثم حاضر والمعصية من أهل العلم أعظم منها من غيرهم ولأن غيرهم يقتدي بهم. ولأن الاشتغال بالناس يضيع المصالح النافعة والوقت النفيس ويذهب بهجة العلم ونوره" الفتاوى السعدية 461 |
06-23-2014 | #6 |
|
رد: داوود باشا بالخطوات مصور اكله شاميه |
|
06-24-2014 | #7 |
|
رد: داوود باشا بالخطوات مصور اكله شاميه حمامة وام بشري اشكركم على التواجد |
أموت ويبقى ما كتبته ** فيا ليت من قرا دعاليا عسى الإله أن يعفو عني ** ويغفر لي سوء فعاليا قال ابن عون: "ذكر الناس داء،وذكر الله دواء" قال الإمام الذهبي:"إي والله،فالعجب منَّا ومن جهلنا كيف ندع الدواء ونقتحم الداءقال تعالى : (الذين آمنوا وتطمئن قلوبهم بذكر الله ألا بذكر الله تطمئن القلوب) ولكن لا يتهيأ ذلك إلا بتوفيق الله ومن أدمن الدعاءولازم قَرْع الباب فتح له" السير6 /369 قال العلامة السعدي:"وليحذرمن الاشتغال بالناس والتفتيش عن أحوالهم والعيب لهم فإن ذلك إثم حاضر والمعصية من أهل العلم أعظم منها من غيرهم ولأن غيرهم يقتدي بهم. ولأن الاشتغال بالناس يضيع المصالح النافعة والوقت النفيس ويذهب بهجة العلم ونوره" الفتاوى السعدية 461 |
06-24-2014 | #8 |
|
رد: داوود باشا بالخطوات مصور اكله شاميه لا أتصور أكلة شامية ليست بنينة ......سلمت يديك على الاختيار غاليتي |
|
06-27-2014 | #9 |
إدارة قناة اليوتوب |
رد: داوود باشا بالخطوات مصور اكله شاميه هذا الطبق لذيذ وطعمه شهي وهو طبق تركي يشتهرون به وانتشر في باقي الدول العربية |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 8 : | |
, , , , , , , |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شرح إلغاء الفيرس سكاى بى 3 لغات مع الشرح مصور | هوازن الشريف | شعاع عالم الحاسوب والابداع | 8 | 10-09-2015 06:26 PM |
طريقة عمل الجريش بالصورة( اكله سعودية) | هوازن الشريف | شعاع فتافيت الأطباق الرئسية | 10 | 09-22-2015 06:12 PM |
الخرائط الذهنية لسور القرآن الكريم | إسمهان الجادوي | شعاع القران الكريم وعلومه | 12 | 10-24-2014 07:41 PM |
قطع اللحم بالصلصه الهنديه الذيذه (مصور) | هوازن الشريف | مطبخ رمضان العالمي | 14 | 03-30-2014 09:01 AM |
بسبوسة الاوريو بالخطوات المصورة | هوازن الشريف | شعاع فتافيت الحلويات والمعجنات | 4 | 11-19-2013 04:28 PM |