شعاع فتافيت الحلويات والمعجنات حلويات عربيه وشرقيه- - ومعجنات وفطائر |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-23-2016 | #11 |
|
رد: سانقل لكم اليوم ملف كامل للعديد من المعجنات من عجينة واحدة سويسرول اللحم بالموزريلا نفس العجينة نفردها مستطيل ونضع الحشوة وهى عبارة عن لحم مفروم مطبوخ مثل السمبوسة ثم نضع عليها جبن موزريلا ثم تلف مثل السيسرول ونضعها بالصينية وندهنها بالبيض ونرش حبة البركة ونتركها تخمر ربع ساعةربع ساعةثم ندخلها الفرن حتى تستوى نخرجها ونتركها تبرد ثم نقطعها حلقات خلية النحل نكور العجينة ونحشيها جبن كيرى نضعها بالصينية مع ترك فراغ بسيط نتركها تخمر وندهنها بالبيض والحليب وترش بالسمسم وتدخل الفرن ونوزع عليها الشيرة الثقيلة او العسل وتقدم تابعوا |
حين تستيقظ يوماً لتجد الأرجاء خاوية من الأحبة, وقد تفلتت منا سبُلُ" اللقاء " . فلا تحزن وتضيق بك الأكوان , واعمل للغد حتى لا نفترق عند أعتاب الجنان فرُب فراق غـــدٍ لاينفعه البكاء ولا شفعاء !" ، وحين الرحيل للوجه الآخر من الحياة ." لا تحزنوا فبرحمت الله اللقاء عند أعتاب الجنان |
12-23-2016 | #12 |
|
رد: سانقل لكم اليوم ملف كامل للعديد من المعجنات من عجينة واحدة فطيرة الاجبان نفس العجينة نفردها بالصينية ونخرمها بالشوكة مع رفع الجوانب قليلا الحشوة : جبن ابيض +جبن موزريلا +جبن تشيدر + زيتون اسود مقطع + زيتون اخضر + بقدونس مفروم خشن + شبت مفروم خشن+فلفل رومى مقطع صغير نخلطها مع بعض ونفردها بالصينية ثم نثنى الاطراف وندهنها بالبيضوعلى الجبنة ونرش حبة البركة عليها وتدخل الفرن من تحت ثم من أعلى قليلا عروس المعجنات ( البيتزاااااااا) نفرد العجينة دائرة ثم نضعها بالصينية ونتركها 10 دقائق ثم ندهنها بصوص البيتز ممكن تشترونه جاهز وممكن تعملوه ثم نوزع الجبن الموزريلا والزيتون والفلفل الرومى وتدخل الفرن وتقدم بالهنا والشفا |
حين تستيقظ يوماً لتجد الأرجاء خاوية من الأحبة, وقد تفلتت منا سبُلُ" اللقاء " . فلا تحزن وتضيق بك الأكوان , واعمل للغد حتى لا نفترق عند أعتاب الجنان فرُب فراق غـــدٍ لاينفعه البكاء ولا شفعاء !" ، وحين الرحيل للوجه الآخر من الحياة ." لا تحزنوا فبرحمت الله اللقاء عند أعتاب الجنان |
12-23-2016 | #13 |
|
رد: سانقل لكم اليوم ملف كامل للعديد من المعجنات من عجينة واحدة قوارب الجبنة السورية نفس العجينة نفردها ثم نقطغها دوائرة ونحضر الجبنة السورية ( متوفرة فى محلات الاجبان ) ونفتتها ونضعها بالوسط ثم نقفل من الاطراف ونخليها على شكل قارب نضعها بالصينية وندهن الاطراف بالبيض والوسط على الجبن وتدخل الفرن الساخن من تحت ثم من فوق الفطائر المقلية بحشوة الطعمية نفرد العجينة ثم نقصها دوائر نسخن الزيت ونقليها هذه بعد القلى ثم نشقها الى النصفونحشيها بالطعمية ووضعت شرائح طماطم وخيار وطحينة الطحينة عبارة عن ( ملعقتين طحينة + نص فنجان ليمون + غطاء خل ابيض + ملح وفلفل اسود - وماء بارد نضع ربع فنجان ونخلطه واذا اصبحت مثل قوام العسل أو اضفنا قليل من الماء حتى تصبح مثل العسل تابعوا اقراص التونة بالخضار نفس العجينة نفردها ثم نحدد بالقطاعة على شكلدائرى ونضع الحشوة وهى عبارة عن بصلة مطحونة خشن + زيت نسخنه ثم نضع كوب خضارمفرزة مع مكعب ماجى ونقلبها حتى تستوى حوالى خمس دقائق ثم نضع علبة تونة كبيرة مصفية من زيتها ونقلبها ونتركها تبرد ثم نضع 3 ملاعق مايونيز ونحشى الفطائر ثم نطبقها وبالقطاعة نقطعهامع الضغط عليها نرصها بالصينية وندهنها بالبيض والحليب وتدخل الفرن من تحت ثم من فوق تابعوا |
حين تستيقظ يوماً لتجد الأرجاء خاوية من الأحبة, وقد تفلتت منا سبُلُ" اللقاء " . فلا تحزن وتضيق بك الأكوان , واعمل للغد حتى لا نفترق عند أعتاب الجنان فرُب فراق غـــدٍ لاينفعه البكاء ولا شفعاء !" ، وحين الرحيل للوجه الآخر من الحياة ." لا تحزنوا فبرحمت الله اللقاء عند أعتاب الجنان |
12-23-2016 | #14 |
|
رد: سانقل لكم اليوم ملف كامل للعديد من المعجنات من عجينة واحدة السينبون نفرد العجينة وندهنها بالزبدة اللينة ونضع الحشوة وهى عبارة عن سكربنى + شوكولاتة بودرة + قرفة مطحونة ثم نوزع خليط الحشو ونضغط عليها بالنشابة ثم نبدأ اللف ثم نقطعها ونرصها بالصينية ونتركها حتى يتضاعف حجمها وتدخل الفرن الحار لمدة 10 دقائق أوحتى تحمر ثم نخرجها ونتركها تبرد ونوزع الشوكولاتة الهيرشى وخليط اللبن والحليب خليط الجبن عبارة عن حليب نستلة المحلى والمركز + جبن كيرى طبعا انا باستخدم بدون قياس لكن يمكن تحتاجى 7 حبات كيرى+ ربع علبة حليب تابعوا |
حين تستيقظ يوماً لتجد الأرجاء خاوية من الأحبة, وقد تفلتت منا سبُلُ" اللقاء " . فلا تحزن وتضيق بك الأكوان , واعمل للغد حتى لا نفترق عند أعتاب الجنان فرُب فراق غـــدٍ لاينفعه البكاء ولا شفعاء !" ، وحين الرحيل للوجه الآخر من الحياة ." لا تحزنوا فبرحمت الله اللقاء عند أعتاب الجنان |
12-23-2016 | #15 |
|
رد: سانقل لكم اليوم ملف كامل للعديد من المعجنات من عجينة واحدة الدونات طبعا بعد تخمير العجينة نفردها ونقطعها دوائر او بقاعة الدونات ونتركها تخمر وترتفع ثم نقليها فى الزيت وترش بالسكر الناعم او المطحون او تزين بالشوكولاتة على حسب الذوق مينى ساندويتشات بالبيض والتشدر العجينة نفسها نقسمها الى كويرات صغيرة ثم نفردها ونضع الحشو ونلفها بثنى الاطراف ثم نلفها نضع بالصينية وندهنها بالبيض المخلوط بالحليب السائل ثم تدخل الفرن وهذا شكلها الحشوة : 3 بيضات مسلوقة ومقطعة + علبة تشيدر المراعى مبشورة + بقدونش مفروم + حبة طماطم مقطعة صغير + حبة بطاطس مقطعة صغير ومقلية+ ملح وفلفل وكمون نخلطهم مع بعض من الداخل تابعوا |
حين تستيقظ يوماً لتجد الأرجاء خاوية من الأحبة, وقد تفلتت منا سبُلُ" اللقاء " . فلا تحزن وتضيق بك الأكوان , واعمل للغد حتى لا نفترق عند أعتاب الجنان فرُب فراق غـــدٍ لاينفعه البكاء ولا شفعاء !" ، وحين الرحيل للوجه الآخر من الحياة ." لا تحزنوا فبرحمت الله اللقاء عند أعتاب الجنان |
12-23-2016 | #16 |
|
رد: سانقل لكم اليوم ملف كامل للعديد من المعجنات من عجينة واحدة كرات الشوكولاتة نفس العجينة نقطعها كور صغيرة ونحشيها بقطع من الشوكولاتةاستخدمت هنا هذا النوع ونضع ورق بلسيه فى صينية المينى كب ثم ندهنه بقليل من الزيت لسهولة اخراجهامن الورق وندهنها بالبيض وتدخل الفرن واذا استوت نرش عليها شوكولاته بودرة وتقدم الجبنية اللذيذة من نفس العجينة نقصها دوائر ثم تقلى ثم تصفى وعند التقديم توزع عليها الشيرة الثقيلة تابعوا |
حين تستيقظ يوماً لتجد الأرجاء خاوية من الأحبة, وقد تفلتت منا سبُلُ" اللقاء " . فلا تحزن وتضيق بك الأكوان , واعمل للغد حتى لا نفترق عند أعتاب الجنان فرُب فراق غـــدٍ لاينفعه البكاء ولا شفعاء !" ، وحين الرحيل للوجه الآخر من الحياة ." لا تحزنوا فبرحمت الله اللقاء عند أعتاب الجنان |
12-23-2016 | #17 |
|
رد: سانقل لكم اليوم ملف كامل للعديد من المعجنات من عجينة واحدة فطائر التمر اللذيذة نفس العجينة مع اضافة حبة البركة لها والحشوة: تمر معجون مع هيل ( الحبهان ) وحبة البركة وشوية زيت او زبدة سايحة الطريقة : بعد تخميرها نقسمها لقسمين نفرد الجزء الاول بالصينية المدهونة بالزيت ثم نفرد التمر ولسهولة فرده نضعه بكيس نايلون ونفرده ثم نضع الجزء الثانى من العجينة وندهنها بالبيض ونحدد بالسكين من دون تقطيعها بس تحديد وتدخل الفرن من تحت ومن فوق واذا خرجت نتركها تبرد ثم نقطعها مربعات وتقدم (فطيرة القشطة المميزة ) نفس العجينة نقسمها قسمين والحشوة علبة قشطة او علبة ونص وحبة البركة للتزييين الطريقة : نفرد القسم الاول ونضعه فى الصينية المدهونة بالزيت ثم نوزع قليل من حبة البركة ثم نضع القشطة ونوزعها على العجينة مع ملاحظة عدم ملامسة اطراف العجينة ثم نفرد القسم الثانى ونضعه على القشطة ونثنى الاطراف للداخل ثم نأخذ من العجينة جزء ونفرده ونقطعه بأى شكل نختاره طبعا المقاس الصغير ونبدأ برصه على أطراف العجينة ثم ندهن السطح بصفار بيضة مخلوط بحليب ونوزع حبة البركة وندخلها الفرن الساخن واذا استوت نخرجها ونتركها قليلا ثم نوزع عليها شيرة ثقيلة شوفوا القشطة ازاى سايحة انتهى بحمد الله لا تنسونا من دعواتكم الطيبة |
حين تستيقظ يوماً لتجد الأرجاء خاوية من الأحبة, وقد تفلتت منا سبُلُ" اللقاء " . فلا تحزن وتضيق بك الأكوان , واعمل للغد حتى لا نفترق عند أعتاب الجنان فرُب فراق غـــدٍ لاينفعه البكاء ولا شفعاء !" ، وحين الرحيل للوجه الآخر من الحياة ." لا تحزنوا فبرحمت الله اللقاء عند أعتاب الجنان |
12-24-2016 | #18 |
مشرفة سابقة |
رد: سانقل لكم اليوم ملف كامل للعديد من المعجنات من عجينة واحدة اذا كل رووووووووعة اختي ام فضيلة ما خليتي ولا شئ تبارك الله عليك يعطيك الصحة تستهلي نجوووووووووووووووم |
|
12-24-2016 | #19 |
|
رد: سانقل لكم اليوم ملف كامل للعديد من المعجنات من عجينة واحدة حياك الله غاليتي أم نوفل |
حين تستيقظ يوماً لتجد الأرجاء خاوية من الأحبة, وقد تفلتت منا سبُلُ" اللقاء " . فلا تحزن وتضيق بك الأكوان , واعمل للغد حتى لا نفترق عند أعتاب الجنان فرُب فراق غـــدٍ لاينفعه البكاء ولا شفعاء !" ، وحين الرحيل للوجه الآخر من الحياة ." لا تحزنوا فبرحمت الله اللقاء عند أعتاب الجنان |
01-07-2017 | #20 |
إدارة قناة اليوتوب |
رد: سانقل لكم اليوم ملف كامل للعديد من المعجنات من عجينة واحدة ممممممممممممممم بحق ملف قيم يسلمووووووو إديك أمي الحبيبة الله يعطيك العافية يارب موضوع رااائع لا عدمنا التميز و روعة الاختيار "دمت لنا ودام تالقك الدائم" |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 14 : | |
, , , , , , , , , , , , , |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سانقل لكم ملف كامل للبيف باستر ( موالح وحلويات ) بالصور .. | امي فضيلة | شعاع فتافيت الحلويات والمعجنات | 30 | 05-05-2016 04:29 PM |
ملف كامل لطرق جديدة وجميلة لتشكيل المعجنات | امي فضيلة | شعاع فتافيت الحلويات والمعجنات | 14 | 03-27-2016 11:45 AM |
بالفديو نشيد هل هل صليت اليوم عليه رائعة عبدالله كامل | أم انس السلفية | شعاع الصوتيات والمرئيات للدروس الدينيـة | 3 | 08-23-2014 04:14 AM |
سانقل لكم ملف كامل عن الاكتئاب للدكتور جمال ابو العزائم | امي فضيلة | الاخبار الطبية والمعلومات | 6 | 07-06-2014 01:49 PM |
معلومات من ناحية نفسية....اختر واحدة تجدها الافضل | زهرة ورد الزمان | شعاع العـــام | 6 | 06-07-2014 04:15 PM |