شعاع فتافيت المقبلات والمشروبات المثلجات- السلطات- والعصائر بانواعها الساخنه والبارده |
الإهداءات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-17-2015 | #2 |
|
رد: تعالوا حبيباتي نتعلم تحميص الذرة كما عند بياع اللب طريقة تحميص الحمص الشامي الحمص المحمص من المطبخ العربي أحضري كيلو من الحمُّص الحبّ وإنقعيه بماءٍ فاترٍ لمدّة ليلةٍ كاملة ، وفي الليلة التّالية صَفِّي الماء عن حبوب الحمُّص جيداً ، ولكِ الخيار في إزالة القشور الخارجيّة للحبوب أو إبقاؤها ، ثمَّ أحضري صينيّة مفرودة وضعي عليها منديلاً من ورق النّشاف الخاصّ بالمطبخ وافردي عليها حبوب الحمُّص حتّى تجف تماماً ، وبعد أنّ يتخلَّص الحمُّص من الرّطوبة تخلّصي من ورق التّنشيف وضعيه على نارٍ متوسطة الحرارة على رأس الغاز مع التّقليب المستمر لمدّة عشر دقائق ، أضيفي لحبوب الحمُّص ملعقة من زيت فول الصّويا وقليلٌ من الملح ويفضَّل الملح البحري ، وقلّبيه جيداً وضعيه في الفرن على حرارة 150 درجة مئويّة ليتحمّص تماماً مع التّقليب المستمر ، وبعد أنّ يكتسب الحمّص نكهة التّحميص يمككنك تبريده والإحتفاظ به في حافظة زجاجيّة وتقديمه عند الحاجة كنوعٍ من المكسّرات . |
حين تستيقظ يوماً لتجد الأرجاء خاوية من الأحبة, وقد تفلتت منا سبُلُ" اللقاء " . فلا تحزن وتضيق بك الأكوان , واعمل للغد حتى لا نفترق عند أعتاب الجنان فرُب فراق غـــدٍ لاينفعه البكاء ولا شفعاء !" ، وحين الرحيل للوجه الآخر من الحياة ." لا تحزنوا فبرحمت الله اللقاء عند أعتاب الجنان |
مواقع النشر (المفضلة) |
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 10 : | |
, , , , , , , , , |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تعالوا تعالوا بسرعه شوفوا من الكرتون عملنا ايه ...رووووعه | ام بشري | شعاع الأشغال اليدوية | 6 | 12-04-2018 02:46 AM |
تعالوا نتعلم اشياءعديدة يقوم بها المايكرويف لا نعلمها | امي فضيلة | شعاع التدبير المنزلي | 22 | 12-18-2017 10:57 PM |
الى احبائي الصغار تعالوا نتعلم ماذا نستفيد من اجزاء الجسم | امي فضيلة | براعم شعاع | 7 | 06-25-2015 11:53 AM |
حبيباتي الغاليات تعالوا نعيش لحظة حب | امي فضيلة | شعاع العلوم الشرعية | 8 | 08-14-2014 08:26 PM |
حبيباتي الغاليات تعالوا نرى ما رآه زوج من زوجته بعد غياب يومين | امي فضيلة | شعاع القصص الوعظية | 15 | 06-09-2014 06:57 PM |